NZ産の厳選素材を使った、本格ニュージーランド料理が堪能できる店

【Arossa Ginza】では、自然豊かなニュージーランドで育まれる素材を、人工飼料不使用、オーガニック認定などにこだわって厳選。『NZ産ラムラックのロースト』や『NZ産“オーラ”キングサーモン 40℃コンフィ』など、素材本来の甘みや旨みを生かした料理が人気です。ニュージーランド色あふれる店内で行われるスモーク調理の演出も、登場する料理への期待を高めてくれます。3m以上ある高い天井と、開放感あふれるガラス窓から臨む夜景。こんなシチュエーションと上質な料理なら、大切な方との会食やデートにもぴったりです。ニュージーランドでの生活経験を持ち、フレンチの修業を重ねたシェフが織りなす、繊細かつ大胆な一皿に乞うご期待。

予約できるコース

  • Arossaコース

    NZ産キングサーモン・ビーフトライチップなどの人気メニューと、選べる一皿がお楽しみ。

  • Temptationコース

    選べる一皿・魚介料理に加え、NZ産ラムまたはビーフも加わった、満足コース。

  • Emotionコース

    (要予約)
    Arossa厳選の素材をふんだんに盛り込んだ、極上コース。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 上質な素材がさらに味わい深くなる『NZ産“オーラ”キングサーモン 40℃コンフィのタルタル』

    NZ産の中でもオーガニック認定の「ORAキングサーモン」を使用。40℃で数分間のコンフィ(オイル煮)にすることで、生よりさらに風味と旨みが増しています。 人気メニューの1つ。

  • NZ産骨付きラム ロースのグリル 250g

    ニュージーランド産ラムは、人工飼料を与えず、放牧で育てられ、世界一安全。羊肉特有の臭みもなく柔らかでジューシー生後12ヶ月までで、永久歯が生えていないラムを用意しております!

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店舗情報

  • 店名
    Arossa Ginza
  • 電話番号

    050-5871-0017

    03-5524-1146

  • 最寄駅
    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分
  • アクセス

    東京メトロ銀座一丁目駅下車、徒歩3分。C8・C9番出口よりすぐ。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F

  • 営業時間
    ランチ 11:30~14:30
    ランチは予約不可

    ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

    【日・祝】
    ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
    日曜・祝日は22時閉店です。(連休の場合は最終日)
  • 定休日
    不定休
    銀座ベルビア館に準ずる
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,100円

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    カクテル充実

    ワイン充実

    貸切可

    駐車場あり

    ソムリエがいる

    英語メニューあり

    20名席あり

    30名席あり

    飲み放題あり

    ランチメニューあり

    外国語対応可(英語)

    カトラリー(洋食器)の用意あり

    カウンター席あり

    全面禁煙

東京都・銀座・新橋・有楽町で予約できるお店