コース

  • ●パスタランチ

    シェフおすすめのパスタからお好きなパスタを選べる人気のセット

    2,970

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    ・アンティパストミスト
    ・[お好みをお選びください]
     本日の手打ちパスタ
     本日のリゾット(石川県産カルナローリ米使用)
     スパゲッティ ペスカトーレ
    ・シェフのおすすめデザート
    ・食後のお飲み物

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
  • ●5周年特別ランチ

    みかん愛たいや大和肉鶏を使ったメインディッシュを選べるランチ

    4,158

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    ・はじまりの一品
    ・淡路島沼島産 鱧 湯引き
     ムータルド・オ・ピマン・デスペレット風味のキヌアミックス
     赤紫蘇のジェラティーナを絡めて
    ・自家製 手打ちパスタ“フェットチーネ”
     フレッシュフルーツトマトのポモドーロ
    ・愛媛県産 みかん愛たいのグリリア
     キアンティクラッシコで香りを付けたドレッシングソース
     又は
     パルミジャーノ・レッジャーノ ケッパーベリーを詰めた
     大和肉鶏のタリアータ マッシュルームのプレ
    ・柑橘類のババロアとマリブの泡
     フロマージュ・ブランのジェラートを添えて
    ・食後のお飲み物

    ※メインディッシュの肉、魚両方をいただける全6品のコース5702円もあります。

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
  • ●ベラコスタコース

    旬の食材を活かしたメニューを楽しめる全6品のコース

    7,128

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    ・はじまりの一品
    ・海の幸 カルダモン風味のトマト オロロソワインソース
    ・ショートパスタ “カサレッチェ” ボロネーゼビアンコ
     ピスタチオの香りをのせて
    ・鱸のグリリア パンツァネッラ風
      食感をカリカリにアレンジした鱸とともに
    ・仔牛のロースト マスタードソース 彩り野菜添え
    ・ティラミス
    ・食後のお飲み物

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
  • ●ベラコスタコース<ランチ>

    旬の食材を活かしたメニューを楽しめる全6品のコース

    7,128

  • コース内容を見る

    ・はじまりの一品
    ・海の幸 山の幸 5種前菜盛り合わせ
    ・ショートパスタ "ペンネ" ペスカトーレ
    ・鱸のグリリア パンツァネッラ風
     食感をカリカリにアレンジした鱸とともに
    ・仔牛のロースト 白ワイン風味のソース
     彩り野菜添え
    ・ティラミス
    ・食後のお飲み物

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
  • ●5周年記念ディナー

    この時期だけの味覚、豪華な食材と、太田氏監修のドレッシングやソースとのハーモニーが絶妙なコース

    9,504

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    ・はじまりの一品
    ・本マグロ・中トロの軽いスモークとオレンジ アーモンド風味
    ・カナダ産オマール海老のリングイネ ハーブのスキウーマ
    ・お好みのお魚料理をお選びください。
     時鮭のヴァポーレ
     初夏の野菜とアップルオークバルサムビネガーの
     ドレッシングソース
     又は
     鮑の柔らか煮 グリビッシュソース(+2970円)
    ・お好みのお肉料理をお選びください。
     鹿児島県産 黒豚肩ロース肉のグリリア
     オリーブジャムとマルサラ酒ソース
     又は
     国産牛フィレ肉の網焼き 彩り野菜添え 赤ワインソース
     (+2376円)
     又は
     黒毛和牛フィレ肉の網焼き 彩り野菜添え 赤ワインソース
     (+3564円)
    ・枇杷のハー・ハーブスコンポートとアーモンドミルクムース
     桃のシャーベット添え
    ・食後のお飲み物

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
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