コース

  • ●口福

    8,079

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    ・四種前菜盛合せ
    ・海の幸入りフカヒレスープ
    ・海老すり身と帆立貝柱のアーモンド揚げ、五目揚げ餃子
    ・牛肉の中華風シチュー
    ・四川風海老のチリソース レタス包み
    ・シラスと高菜の生姜風味炒飯
    ・本日のデザート

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ●「シーズナルプラン」フリードリンク付・個室

    ご家族でのお祝い事、会社での歓送迎会などの様々なご宴席に。 “大切なひととき”をお手伝いいたします。

    8,500

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    [期間]~2020年1月31日(金)
    [料金]1名様 ¥8,500~
    (お料理、フリードリンク、税金・サービス料含む)
    ※個室(13階特別個室、鴻宴)をご利用の場合は別途個室料を頂戴いたします。

    [2月~4月]
    四種前菜銘々盛り
    蟹肉と五目入りフカヒレスープ
    春巻き
    イカと帆立貝、カシューナッツの塩炒め
    海老の甘辛ソース
    五目炒飯
    杏仁豆腐と胡麻団子

    [フリードリンク] 
    ビール / 紹興酒 / 焼酎(麦・芋)、ウイスキー、中国茶

    [特典]
    ●プラス¥1,000で、下記特典のいずれかをお選びいただけます。
    ・「五目焼そば」と「胡麻団子」をご用意
    ・「自家釜焼き北京ダック」をご用意
    ・フリードリンクに「ワイン(赤・白)」を追加

    ●プラス¥1,000で、下記特典をお選びいただけます
    「牛肉の醤油煮込み」をご用意
    「北京ダック」をご用意
    フリードリンクに「ワイン(赤・白)」を追加

    ●プラス¥2,500でより豪華に!
    「中華風鯛のお造り」&「二種点心」をご用意
    さらにスープを皇家龍鳳自慢の
    「フカヒレ姿煮込み」にグレードアップ

    ※特典はいくつでもお選びいただけます。

    飲み放題

    ビール / 紹興酒 / 焼酎(麦・芋) / ウイスキー / ウーロン茶

    備考

    ※特典は複数お選びいただけます。
    ※ご予約で満室の場合がございますので、事前に空き状況をお問い合わせください。
    ※各種優待・割引は適用外とさせていただきます。
    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

  • ●龍美

    10,098

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    ・五種前菜盛合せ
    ・蟹味噌入りフカヒレスープ
    ・蟹爪の海老すり身揚げ
    ・帆立貝と野菜のクリーム煮込み
    ・*肉料理(黒酢酢豚 または スペアリブの豆鼓蒸し)
    ・*海老料理(北京風甘辛ソース、四川風チリソース または マヨネーズ和え)
    ・麻婆豆腐
    ・五目炒飯
    ・杏仁豆腐
    *印の料理はテーブル毎に同じ調理法とさせていただきます。

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ●料理長 余 偉民おすすめコース

    14,256

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    ・五種前菜盛合せ
    ・フカヒレの姿煮込み(白湯 または 上湯)
    ・北京ダック
    ・海老すり身と帆立貝柱のアーモンド揚げ
    ・蝦夷鮑と白身魚の塩炒め
    ・海老の甘辛ソース
    ・蟹肉とレタスの炒飯と牛肉の中華風シチュー
    ・杏仁豆腐ココナッツミルクソース

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ●龍星

    フカヒレの姿煮込みや北京ダックなど、人気メニューを味わい尽くすおすすめのコース。

    17,820

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    ・五種前菜盛合せ
    ・フカヒレ姿煮込み(白湯 または 上湯)
    ・北京ダック
    ・帆立貝とタラバ蟹の塩炒め XO醤添え
    ・蝦夷鮑の姿煮込み
     クリーム煮 または オイスターソース煮
     *プラス¥5,940にて干し鮑へご変更させていただきます。
    ・蝉海老の甘辛ソース    
    ・蟹肉入り五目炒飯  
    ・杏仁豆腐ココナッツミルクソース

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ●ロイヤルコース

    中国料理の高級食材の入った皇家龍鳳一押しのコース料理です

    23,760

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    4月1日~5月31日までのメニュー
    ・鯛のお造り 香港風 クラゲとスペアリブの小前菜
    ・蝦夷鮑と干し貝柱の塩炒め  帆立貝の揚げもの添え
    ・フカヒレ姿土鍋煮込み
    ・蝉海老の甘辛ソース
    ・海老の卵入りイーフー麺
    ・杏仁豆腐入り苺パフェ、中華風焼き菓子

    6月1日~のメニュー
    ・五種前菜盛り合わせ
    ・衣笠茸のタラバ蟹詰め 燕の巣の餡かけで
    ・北京ダック
    ・干し鮑、フカヒレ姿の白湯オイスターソース煮込み
    ・柔らか牛肉の黒酢炒め
    ・海老の甘辛ソース
    ・あっさり塩味スープそば
    ・杏仁豆腐 パパイヤの器仕立て
    (フルーツの入荷状況により変更させていただく場合がございます。)

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ●匠コース

    35,640

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    ・五種前菜盛合せ
    ・フカヒレ姿煮込み(約100g)
    ・鶏白湯の煮込み または 金華ハムの上湯煮込み
    ・北京ダック
    ・松阪牛フィレ肉のソテー 黒胡椒風味
     ※牛肉の入荷状況により産地を変更させていただく場合がございます。
    ・活け国産イセエビ(半身約200g)を
    ・四川風チリソース または 北京風甘辛ソースで
    ・フカヒレ白湯餡かけご飯
    ・燕の巣入り杏仁豆腐 パパイヤの器仕立て

    ※フルーツの入荷状況により変更させていただく場合がございます。

    備考

    ※表示価格は税・サービス料込価格です。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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