コース

  • ◆ランチコース2500円~

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    料理内容はすべてその日に決まります。
    お好み等のご要望は予約の際にご相談ください。
    ※すべてのコースには食後のコーヒーor紅茶がセットになっております。

    <プリフィクスランチ>
    アミューズ+前菜+メイン+デザート
    前菜、メイン、デザートを4種類以上から選べる全4品 2500円(税込)(5名様まで)

    <シェアランチ> 
    3名様以上グループ向けシェアコース全5品 3000円(税込)
    前菜2種+本日のサラダ+メイン+デザートのコース
    ※こちらのプランを利用しての平日貸切も可能です。
    ご相談ください。

    <記念日向けスペシャルランチ>
    アミューズ+本日の前菜+お魚料理+お肉料理+デザート(4名様まで) 3500円(税込)

    備考

    ランチは1ドリンク制となっております。(食後のカフェ以外に1ドリンクの注文をお願いしております。)
  • ◆ディナーコース【シェフおまかせシェアコース】

    人気のシェアコース!
    大人数でのパーティにもご利用いただけます。

    5,000

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    ~ある日のコース例~
    ■おつまみ盛り合わせ(キャロットラペ・オリーブマリネなど)
    ■鮮魚のマリネ トマトのヴィネグレット
    ■パテドカンパーニュ
    ■スモークニシンのニース風サラダ
    ■バヴェットステーキ ポテトフライ添え
    ■本日のデザート
    ■コーヒーまたは紅茶

    更にお料理が充実した6000円のシェアコースプランもございます!
    ※シェアスタイルコースですので、お料理は大皿でのご提供となります。
    ※個室をご利用の際は、大人の方5名以上からご予約を承っております。
  • ◆ディナーコース【シェフおまかせフルコース5名様まで】

    コース料理をお一人一皿ずつ提供する人気のコースプランです。

    5,000

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    ~ 本日の素材から ~
    ◆アミューズ
    (例:鶏レバーペースト)
    ◆前菜
    (例:白ツブ貝のブルゴーニュ風)
    ◆魚料理
    (例:鮮魚のポワレ)
    ◆肉料理
    (例:バベットステーキ)
    ◆デザート
    (例:テリーヌショコラ)
    ※チーズ盛り合せに変更も可能です。予約時にご要望をお伝えください。

    5000円(お1人様)

    ※食後にコーヒーまたは紅茶がつきます
    ※お一人一品一皿ずつの提供
      最大で5名まで対応いたします。
    ※メニュー内容はお任せください。苦手な食材をスタッフにお伝えください。
  • ◆ディナーコース【シェフおまかせスペシャルコース】

    シェフにメニューをおまかせいただき提供するスペシャルなコースです。
    記念日でのご利用におすすめです。

    8,000

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    【記念日ディナーコース】
    ■乾杯シャンパン付
    ■料理はシェフおまかせとなります。苦手なものだけお知らせください。


    【メニュー例】※メニューは一例です。
    ■Amuse
    ケークサレ

    ■前菜
    1 北海道産ホタテ貝とビーツのコンポート ミルフィーユ仕立て
    2 フォアグラのポワレ リンゴのキャラメリゼと共に

    ■Poisson(魚)
    メカジキのグリル 下仁田葱と貝類のナージュ

    ■Viande(肉)
    蝦夷鹿のロティー カカオ香る赤ワインソース

    ■Dessert
    デザート盛り合わせ

    ■コーヒーまたは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
    ※お一人一品一皿ずつの提供
      最大で4名まで対応いたします。
    ※メニュー内容はお任せください。苦手な食材をスタッフにお伝えください。
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