ミシュランガイドにも掲載された、ふぐ料理専門店

西条駅から徒歩3分程の場所に位置するふぐ料理店。ふぐの王様といわれる、下関産のとらふぐだけを使っています。12月~4月の季節限定で味わえる『ふぐの白子料理』や、秘伝の揚げ方で独自の美味しさを追求した『ふぐのから揚げ』、そして生で味わうふぐとは一味違う『ふぐのしゃぶしゃぶ』がおすすめです。フグ専門店ならではのヒレ酒を含めた日本酒各種の他、シャンパンも取り揃えています。落ち着いた雰囲気の個室は、接待や会食にもぴったりです。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 冬の王者ふぐからとれる最高の味覚 『ふぐの白子料理』

    12月~4月の季節限定、冬の王者といわれるふぐの白子を使ったお料理は、 まったりとした舌ざわりを楽しめる最高の珍味です。この期間しか食べることができない白子料理を、ぜひ堪能してください。

  • 上品な味をサクサクの食感で食べるのがクセに『ふぐのから揚げ』

    上品な味、サックリとした食感が魅力のふぐのから揚げ。綿実油を使用し、他店とは違う独自の揚げ方で美味しさを追求しています。ふく政のふぐのから揚げは一度食べるとリピーターになる人が多い定番メニューです。

    最高級のとらふぐを贅沢に味わう『ふぐのしゃぶしゃぶ』

    特大にうす造りしたとらふぐを出し汁にくぐらせていただく、しゃぶしゃぶ。生で味わうふぐとは一味違う贅沢さ。古式本醸造生醤油に愛媛県産のだいだいを搾ったポン酢で食べるしゃぶしゃぶは、まさに絶品です。

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店舗情報

  • 店名
    ふく政
  • 電話番号

    050-5263-8994

    082-424-5700

  • 最寄駅
    JR山陽本線 西条駅 徒歩3分
  • アクセス

    JR山陽本線「西条駅」南口より西に300m先 左側

  • 住所

    広島県東広島市西条岡町6-5

  • 営業時間
    ランチ 12:00~14:00
     完全予約制

    ディナー 17:00~22:00
     完全予約制
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算

    【ランチ】
    2,000円

    【ディナー】
    20,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    座敷あり

    貸切可

    駐車場あり

    お子様連れ可

    10名席あり

    20名席あり

    ランチメニューあり

    Free Wi-Fi利用可

    フードアレルギー対応可

    カウンター席あり