コース

  • 新鮮野菜たっぷり5,000円コース

    5,000

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    ・季節の野菜たち 農園風景

    ・アスパラガスの抹茶仕立てのスープ

    ・平目のエチュベ ちぢみほうれん草と共に

    ・ゆっくり火入れした加藤ポークの低温ロースト

    ・クルヴェットダイニング特製デザート 

    ◇季節によって、お料理の内容が変更になる場合があります。
  • プチ贅沢をしたいときに7,000円コース

    7,000

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    ・食前の小さな一皿

    ・三重県 伊藤農園からの贈り物 農園スタイル

    ・”スペシャリテ” 名古屋コーチンコンソメのフォアグラ茶漬け

    ・アスパラガスの抹茶仕立てのスープ

    ・金目鯛のポワレ 蛤とポワローのナージュ

    ・黒毛和牛 イチボと北海道産シャラン鴨のロースト 大地の香り

    ・クルヴェットダイニング特製デザート

    ◇季節によって、お料理の内容が変更になる場合があります。

  • フォアグラ茶漬け付!和×フレンチを楽しむ!和フレンチディナー

    クルヴェットダイニング名物!フォアグラ茶漬け付。一皿一皿に和のエッセンスをいれたスペシャルコース。

    7,000

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    【オードブル】 フレンチと和のテイスト

    【スペシャリテ】クルヴェットダイニング名物~スペシャリテ~

    【魚料理】平目のエチュベ~あさりとネギのカプチーノ~

    【肉料理】国産牛ロースト~わさびエッセンス~

    【デザート】お茶のデザート

    ※内容は一例です。仕入状況により、変更になる場合がございます。

    備考

    こちらのコースは4月17日・18日・19日・23日・24日・25日限定のコースです。
  • 結婚記念日特別コース

    「結婚記念日」
    1年に1度のおふたりのかけがえのない1日のために
    シェフが考える特別メニューとなります。

    10,000

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    全7品+記念日にぴったりなスペシャルデザート付
    ※内容は時期によって異なります。

  • 大切な記念日に 10,000円コース

    記念日やお誕生日のお祝いに最適なコースです。

    10,000

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    シェフのお任せコース

    その日1番良い食材を厳選し、食材に合わせて調理
    させていただきます。
  • クルヴェットダイニングクリスマスディナー【5日間限定】

    クリスマスディナーのご予約を承っております。
    シェフオリジナルメニュー全7品+クリスマスカクテル付♪

    12,000

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    1.【アミューズ】小さな一皿
    2.【オードブル】魚介と旬野菜 ノエルバージョン
    3.【オードブル】フォアグラとオマール海老・和栗との出会い
    4.【スープ】紫芋のカプチーノ
    5.【魚料理】甘ダイのナージュ
    6.【肉料理】クリスマスだけのスぺシャル肉料理
    7.【デザート】クリスマス特別デザート
    パンとバター
    食後のコーヒー

    ★乾杯用!クリスマスカクテルプレゼント
    ※アルコール・ノンアルコールをお選びいただけます

    ◇メニューは一例です。仕入状況により変更になる場合がございます

    備考

    こちらのコースは12月17日・18日・19日・24日・25日限定となっております。
    ※12月24日・25日のみ2時間制、①17:30~ ②20:00~の完全2部制でのご案内となります。

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  • 予約カレンダー

    • 2019

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    • 14

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    • 21

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      23×

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      26×

      27×

    • 28×

      29×

      30×

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      4

    • 2019

      05

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18

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