多彩なあなご料理と、日本酒の組み合わせを楽しむ

国産あなごを使った、バリエーション豊富な料理を供する和食居酒屋。『あなごお造り』から、『白焼き』、『しゃぶしゃぶ』まで、あなごを存分に楽しむことができます。合わせる酒類は、全国各地から取り寄せた銘酒が約40種。料理はあなごの他にもお酒に合うものが揃います。和風で落ち着く雰囲気の店内には、カウンター、個室、掘りごたつ式の部屋など、様々なシーンで使える席を完備。とっておきの日本酒に一献傾けながら、あなご料理に舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。

予約できるコース

コースをもっと見る

これだけは食べておきたいベスト3

  • あなごの食感が楽しめる『しゃぶしゃぶ』

    しゃぶしゃぶに使用するあなごは、焼き物などに使用するものとは別で、しゃぶしゃぶ用のあなごを準備しています。食べるときに骨が当たらないようにしっかり骨切りし、丁寧に調理され提供されています。

  • いろいろな味が楽しめる『あなごお造り』

    うす造り、焼き霜造り、湯〆、お刺身と、4種類の調理法で作られたあなごのお造りです。このお造りをポン酢や醤油、塩などいろいろな調味料で味付けし、自分好みの味付けを探して食べ比べてみるのもいいでしょう。

    シンプルに焼き上げた『白焼き』

    何も味付けせずに、シンプルに焼き上げた『白焼き』は、あなご本来のおいしさを味わうことができる一品です。ひと口目はわさびとお醤油でそのまま食べ、ふた口目は柚子胡椒を付けて味わってみましょう。

メニューをもっと見る

店舗情報

  • 店名
    はかりめ
  • 電話番号

    050-5263-9334

    03-6253-7070

  • 最寄駅
    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分
    都営地下鉄浅草線 東銀座駅 徒歩1分
  • アクセス

    東京メトロ銀座線「銀座駅」A5出口より徒歩1分/都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A1出口より徒歩1分

  • 住所

    東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座ビル6F

  • 営業時間
    ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)

    【平日】
    ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)

    【日・祝】
    ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

    【土】
    ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
  • 定休日
    無休
  • 平均予算

    【ランチ】
    980円

    【ディナー】
    6,500円 (6500円~7000円)

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    個室あり

    掘りごたつあり

    日本酒充実

    貸切可

    英語メニューあり

    お子様連れ可

    10名席あり

    20名席あり

    飲み放題あり

    ランチメニューあり

    クーポンサービスあり

    外国語対応可(英語)

    Free Wi-Fi利用可

    カウンター席あり

    全面禁煙

東京都・銀座・新橋・有楽町で予約できるお店