ジビエが評判の、神戸北野の住宅地に佇むフレンチレストラン

静かな神戸北野の住宅地に佇む、オープンから25年という老舗フレンチレストラン。産地にこだわった魚介や、地元契約農家から仕入れた有機野菜を使った料理は、地元ファンだけでなく遠方から足を運ぶ美食家までをも唸らせます。中でもおすすめは、国内外のハンターから直送されるジビエ料理。合わせるワインやシャンパンも豊富に揃っています。シックで落ち着いた店内は、ゆっくりと料理を楽しむ人にぴったりの空間です。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • ハンターから直送される新鮮な素材を味わう『きじのロティ』

    素材に使われているきじは秋田県のハンターから届いたばかり。やわらかな肉質と香ばしい風味、素材の持つ贅沢さを存分にひきだしたロティをアートのような美しい盛りつけで楽しめる人気の一皿です。

  • 産地にこだわった魚料理も好評です『明石二見産すずきのポワレ』

    ジビエに負けず劣らず魚の仕入れも、瀬戸内、明石、淡路など、信頼のルートから。二見ブランドのすずきは、皮目はパリパリに白身はふわりと仕上げたポワレに。厳選された素材ならではの食感が楽しめます。

    ワインとの相性もぴったりの『パテ・ド・カンパーニュ』

    ボリュームたっぷりのパテ・ド・カンパーニュは人気のアラカルトメニュー。お肉の印象を変える地元産の色鮮やかな季節野菜のピクルスが名脇役。ワインにもベストマッチの、あとを引く味わいが魅力です。

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店舗情報

  • 店名
    レシピ
  • 電話番号

    078-221-0131

  • 最寄駅
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩10分
  • アクセス

    JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩10分

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 第二シルクハイツB1F

  • 営業時間
    【火~日・祝・祝前】
    ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:00)

    【火~日・祝・祝前】
    ディナー 18:00~23:30 (L.O.21:00)
  • 定休日
    月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日休み
  • 平均予算

    【ランチ】
    3,000円

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    VISA, ダイナース, AMEX, NICOS, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    個室あり

    ワイン充実

    貸切可

    お子様連れ可

    10名席あり

    20名席あり

    30名席あり

    ランチメニューあり

    クーポンサービスあり

    フードアレルギー対応可

    カトラリー(洋食器)の用意あり

    カウンター席あり

    全面禁煙

兵庫県・神戸市で予約できるお店