コース

  • 土曜日、プレミアムフライデー9/27限定会席料理

    8,000

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    限定会席料理 華 12,000円→8,000円(税別)
  • 【季節の会席料理】華 全7品 12,000円(税別)

    割烹三長ではその日の仕入れた旬の食材を最高の形で料理しております。

    12,000

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    ― 華 ― 全7品 12,000円 
    【前八寸】 
    【椀 盛】 
    【向 附】 
    【鉢 肴】 
    【強 肴】 
    【食 事】 
    【水菓子】
    ※お献立はすべてお任せでのご用意となります。



    備考

    ※WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
    ※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※こちらのメニューは別途8%の消費税を頂戴しております。
    ※画像はイメージです。

    ◎歓送迎会など各種御宴会承ります。
    ◎会席料理12,000円~30,000円
    ◎個室16名・フロア貸切立食20名~
    ◎お昼の会席料理、日曜祭日も完全ご予約制にて承ります。
  • 割烹三長 六周年記念会席料理20,000円→15,000円(税別)

    15,000

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    【前菜】  旬菜盛り合わせ
    【椀盛】  南瓜擂り流し 鯛 蕪
    【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【箸休め】 帆立水抜き トリュフ 茗荷
    【鉢肴】  岩手短角牛 茄子 無花果味噌  
    【強肴】  のどぐろしゃぶしゃぶ
    【食事】  戻り鰹の漬け土鍋御飯 お出汁
    【水菓子】 紅芋 和三盆のブランマンジェ 

    備考

    ※忘年会、歓送迎会など各御宴会承ります。
    ※会席料理12,000円~30,000円
    ※個室16名・フロア貸切立食20名~
    ※お昼の会席料理、日曜、祭日も完全ご予約制にて承ります。
  • 松茸の会席料理  15,000円(税別)

    15,000

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    【前菜】  旬菜盛り合わせ
    【椀盛】   松茸 鯛 土瓶蒸し
    【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【箸休め】 帆立 トリュフ 茗荷
    【焼物】  松茸の炭火焼き 
    【強肴】  鱧 松茸 菊菜 煎り酒 
    【食事】  松茸の土鍋御飯
    【水菓子】 紅芋 和三盆のブランマンジェ 

    備考

    ※WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
    ※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※こちらのメニューは別途8%の消費税を頂戴しております。
    ※画像はイメージです。

    ※忘年会、歓送迎会など各御宴会承ります。
    ※会席料理12,000円~30,000円
    ※個室16名・フロア貸切立食20名~
    ※お昼の会席料理、日曜、祭日も完全ご予約制にて承ります。
  • 【季節の特選】天然すっぽん鍋の会席料理 15000円(税別)

    個室のご用意がございますので、接待などの外せないシーンに最適です。

    15,000

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    【八 寸】 旬菜盛り合わせ
    【向 附】 産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【蒸 物】 すっぽんスープの茶碗蒸し
    【焼 物】 季節の焼物
    【御 鍋】 すっぽん鍋
    【食 事】 雑炊
    【水菓子】 季節の果物 甘味添え

    ※WEB予約後 お電話にて予約成立となります

    備考

    ※WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
    ※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※こちらのメニューは別途8%の消費税を頂戴しております。
    ※画像はイメージです。
  • 特選 岩手 短角牛の会席料理全7品 16,000円(税別)

    16,000

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    【八寸】  旬菜盛り合わせ
    【向附】  雲丹の松阪牛巻き
    【椀盛】  季節のお椀
    【強肴】  季節の蒸し物
    【鉢肴】  短角牛炭火焼き 
    【食事】  短角牛の土鍋御飯
    【水菓子】 季節の果物 甘味添え

    備考

    ※忘年会、歓送迎会など各御宴会承ります。
    ※会席料理12,000円~30,000円
    ※個室16名・フロア貸切立食20名~
    ※お昼の会席料理、日曜、祭日も完全ご予約制にて承ります。
  • 【季節の特選】天然すっぽん鍋の会席料理 唐揚げ付き (税別)

    個室のご用意がございますので、接待などの外せないシーンに最適です。

    18,000

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    【八寸】  旬菜盛り合わせ
    【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【蒸し物】 すっぽんスープの茶碗蒸し
    【焼物】  季節の焼物
    【揚物】  すっぽんのからあげ
    【御鍋】  すっぽん鍋
    【食事】  すっぽん雑炊
    【水菓子】 季節の果物 甘味添え
  • 【割烹三長名物】のど黒しゃぶしゃぶ会席 7品 18,000円(税別)

    高級魚「のど黒」のしゃぶしゃぶ会席!ご接待向けにお一人様づつ、小鍋でのご用意で御座います。

    18,000

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    【八寸】  旬菜盛り合わせ
    【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【箸休め】 季節の箸休め
    【焼物】  のど黒の炭火焼き
    【小鍋】  のど黒のしゃぶしゃぶ
    【食事】  出汁茶漬け 香の物 お薬味
    【水菓子】 季節の果物 甘味添え

    備考

    ※WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
    ※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※こちらのメニューは別途8%の消費税を頂戴しております。
    ※画像はイメージです。

    ◎歓送迎会など各種御宴会承ります。
    ◎会席料理12,000円~30,000円
    ◎個室16名・フロア貸切立食20名~
    ◎お昼の会席料理、日曜祭日も完全ご予約制にて承ります。
  • 【料理長おまかせ会席料理 禄】25,000円(税別)

    人気料理【のど黒しゃぶしゃぶ、河豚鍋、尾崎牛、雲丹とキャビア土鍋御飯】等々から2品お選び頂けます

    25,000

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    《一例》
    【前菜】  旬菜盛り合わせ
    【椀盛】  紫蘇の清汁仕立て 鴨 冬瓜 焼き葱
    【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    【箸休め】 鮎の南蛮漬け 伏見甘長
    【鉢肴】  短角牛炭火焼き 
    【強肴】  のど黒しゃぶしゃぶ
    【食事】  雲丹とキャビアの土鍋御飯
    【水菓子】 季節の果物盛り合わせ 
    ※鱈場蟹 鰻  松阪牛等も選べます。

    備考

    ※WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
    ※天候や仕入れの都合上、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※こちらのメニューは別途8%の消費税を頂戴しております。
    ※画像はイメージです。

    ◎歓送迎会など各種御宴会承ります。
    ◎会席料理12,000円~30,000円
    ◎個室16名・フロア貸切立食20名~
    ◎お昼の会席料理、日曜祭日も完全ご予約制にて承ります。
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