コース

  • 【特選 すっぽん鍋会席】   全7品 15,000円 全8品 18,000円

    三長渋谷店の料理長こだわりのすっぽんを使用した鍋会席です。

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    八寸  旬菜盛り合わせ
    向附  本日の鮮魚盛合わせ
    蒸し物 すっぽんスープの茶碗蒸し
    焼物  本日の炭火焼
    御鍋  すっぽん鍋
    食事  すっぽん雑炊
    水菓子  季節の果物 シャーベット添え

    ※別途、すっぽんの生血もご用意できます。

    備考

    すっぽんの唐揚げ付き 18000円も御座います。
  • 【季節の会席料理 華】 全8品 12,000円

    割烹三長ではその日の仕入れた旬の食材を最高の形で料理しております。

    12,000

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    【先附】 
    【前菜】 
    【椀盛】 
    【向附】 
    【鉢肴】 
    【強肴】 
    【食事】 
    【水菓子】
  • 5周年記念御礼会席料理 雅 全9品 20,000円→15,000円

    割烹三長こだわりの会席料理を贅沢にご堪能いただけます。

    15,000

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    先附 牡丹海老 大徳寺麩 バターナッツ南瓜擂り流し
    前菜 旬菜盛り合わせ
    椀盛  土瓶蒸し 松茸 皮剥 ムール貝 三つ葉 酢橘
    向附  菊花盛り 産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    鉢肴  尾崎牛炭火焼き 紅芋 茗荷 林檎味噌
    合肴  蝦蛄唐揚げ 百合根かき揚げ 海老味噌
    強肴  鴨治部煮 鴨つくね 冬瓜 粟麩
    食事  めいち鯛とポルチーニ茸の土鍋御飯
    水菓子 季節の果物 酢橘シャーベット添え

  • 【特選 尾崎牛会席】全7品 16,000円

    お肉好きのお客様のご接待に特選 尾崎牛会席はいかがでしようか。(お肉の増量はご相談下さいませ)

    16,000

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    八寸  旬菜盛り合わせ
    向附  雲丹の尾崎牛巻き
    椀盛  季節のお椀
    鉢肴  尾崎牛炭火焼き 
    強肴  季節の煮物
    食事  尾崎牛の土鍋御飯
    水菓子 季節の果物 シャーベット添え

    尾崎牛ステーキコース 100g 6品 13,000円 (税別)


    備考

    尾崎牛ステーキコース 100g 6品 13,000円(税別)
    も御座います。

    WEB予約後当店からのお電話にて予約成立となります。
  • 【のど黒のしゃぶしゃぶ会席】 全7品 18000円

    高級魚「のど黒」のしゃぶしゃぶ会席!ご接待向けにお一人様づつ、小鍋でのご用意で御座います。

    18,000

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    先附  季節の先附
    八寸  旬菜盛り合わせ
    向附  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    焼物  のど黒の炭火焼
    小鍋  のど黒のしゃぶしゃぶ
    食事  出汁茶漬け 香の物 お薬味
    水菓子 季節の果物 シャーベット添え
  • 特選 すっぽん鍋会席(すっぽん唐揚げ)18,000円

    料理長こだわりのすっぽんを使用した鍋会席です。すっぽんの唐揚げが付いております。

    18,000

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    八寸  旬菜盛り合わせ
    向附  本日の鮮魚盛合わせ
    蒸し物 すっぽんスープの茶碗蒸し
    焼物  本日の炭火焼
    御鍋  すっぽん鍋
    食事  すっぽん雑炊
    水菓子  季節の果物 シャーベット添え
  • 【料理長おまかせ会席料理 禄】全9品 25,000円

    料理長おまかせ会席料理 禄 

    旬の最高食材をご堪能下さいませ。

    25,000

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    先附  伊勢海老 舞茸 バターナッツ南瓜擂り流し
    前菜 旬菜盛り合わせ
    椀盛  土瓶蒸し 松茸 のど黒 ムール貝 三つ葉 酢橘
    向附  菊花盛り 産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
    鉢肴  尾崎牛炭火焼き 紅芋 茗荷 林檎味噌
    合肴  鱶鰭の天麩羅
    強肴  鮑と冬瓜の小鍋仕立て
    食事  喜知次(きんき)の土鍋御飯
    水菓子 秋麗梨 クイーンニーナ 太陽プラム

    備考

    大切ご接待や記念日などにお運び下さいませ。
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