銀座魚勝

料理

■本日のおばんざい■

• 

  ”大分名物”とり天

  550円

• 

  ”冷菜”カキ山椒オイル煮

  750円

• 

  生白魚のだし巻き玉子

  600円

• 

  季節に合わせた旬の鮮魚を味わえる『刺身盛り合わせ』1300円～（一人前）

  その日に採れた鮮魚を季節に合わせて盛合せ致します。日本酒と一緒にどうぞ。

• 

  独特の甘味と牛脂肪のみでも調味料として活きる『尾崎牛ロース芯 ステーキ』

  絶妙な火加減によって柔らかく肉汁もたっぷり溢れ出る尾崎牛。ボリュームもあり岩塩、山葵、胡椒とお好みに合わせてお召し上がりください。

  2,300円

• 

  メディアで注目！じゅわっとお揚げがたまらない！香る五目とわさび穴子『”銀座名物”弥左衛門いなり』

  縁起がいいと数々のメディアで取り上げられているいなり。甘じょっぱいお揚げがくせになります。※祝日外の火～金 11:30～ 予約不可。テイクアウトのみの販売！完売次第終了！

• じゅんさいと山芋のすりながし

  350円

• ”名物”ぴり辛こんにゃく

  450円

• ”名物”れんこん塩金平

  450円

• 揚げたて！生がんも

  500円

• 水茄子と万願寺とうがらしのおひたし

  450円

• ”新”さんま肝焼き

  550円

• ”煎り”銀杏

  650円

• まこも茸~自家製味噌添え~

  650円

• メンマと豚バラの甘酢和え

  550円

• 茄子と茗荷の味噌炒め

  550円

• ”徳島”フルーツトマト

  550円

• ”名物”メロカマ煮付け

  980円

• ”限定”尾崎牛丼

  1,100円

• 牛皿

  1,000円

• 本日の汁もの

  200円

• ”勝浦”カツオ刺/塩炙り

  650円

• ”北海道”新さんま刺

  650円

• ”北海道”石垣貝刺

  650円

• ”北海道”活！生タコ刺

  750円

• ”勝浦”金目鯛刺

  850円

• ”大分”縞あじ刺

  850円

• ”淡路”旬！ハモ湯引き 酢みそ添え

  850円

• 生シラス丼

  750円

• 生しらすおろし

  500円

• ふぐ皮ポン酢

  450円

• ”おすすめ”新さんまと丘ひじきの辛子醤油和え

  590円

• 生タコ唐揚げおろしポン酢かけ

  590円

• ”愛知”メヒカリ唐揚げ

  590円

• 穴子天ぷら

  690円

• バイ貝うま煮

  590円

• トロ鯵塩焼き

  490円

• ◎祝日外の火～金 11:30～　テイクアウト販売しております。完売次第終了！

■おつまみ■

• アミ海老キムチ

  390円

• 先イカバター

  450円

• 炙り鮭トバ

  500円

• いかわた酒盗

  650円

• 珍味三種盛

  850円

■冷菜■

• 塩もみきゅうり

  300円

• セロリ塩漬け

  350円

• タラコポテトサラダ

  490円

• 海鮮サラダ

  750円

■炒めもの■

• 

  魚介ビーフン

  690円

• 鉄板海老ガーリック

  690円

• 海鮮チヂミ

  650円

■焼・揚もの■

• 

  海老芋のシュリンプコロッケ（２ケ）

  600円

• ハタハタ唐揚げ

  490円

• ポテトフライ

  450円

• 海老串（3本）

  450円

• 背黒めざし

  450円

■〆もの■

• 納豆チャーハン

  590円

• 焼そば

  690円

• うにのせ玉子かけごはん

  800円

• 刺身ごま漬け茶漬け

  750円

• ※別途、お通し代を450円。消費税8％頂戴しております。