旬の素材を大切にした、季節のフレンチをアラカルトで堪能

国内の契約農家から直送される有機野菜と、淡路漁港や各地市場から仕入れる鮮魚、さらに濃厚な旨味の短角牛などを使った、素材にこだわり抜いた大人のためのビストロです。自慢の料理はその日毎の美味を集めた『前菜3種盛り合わせ』や、シンプルに肉の味を楽しむ『短角牛ランプ肉の炭火焼 サラダ添え』など。中二階のある小粋な店の雰囲気は、デートにもぴったりです。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 素材の良さを活かした日替わりメニュー『前菜3種盛り合わせ(一例)』

    豚の旨みや甘みが詰まった『白金豚のパテ』や、旬の素材で作るボリュームある『キッシュ』、冷燻製した「寒ブリ」のしっとりとした食感や脂ののった旨み。日によって内容が変わるワクワク感のあるメニューです。

  • 野菜の旨みが凝縮された『季節のいろいろ野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ』

    月・火ランチのお楽しみ。季節の野菜をふんだんに使い、それぞれ野菜が持つ香りや濃厚な旨みを存分に味わうことのできる一品です。チーズのまろやかな風味とコクが野菜の美味しさを引き立てています。

    しっとりと柔かい『短角牛ランプ肉の炭火焼き サラダ添え』

    シンプルに炭火焼きで、赤身肉の美味しさを直に味わえる逸品。赤身肉をメインに、仕入れにより牛の種類は異なります。肉に合わせて変わるソースも美味。※1900円/100g

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店舗情報

  • 店名
    wine bistro Embrace
  • 電話番号

    050-5263-8475

    0797-57-1488

  • 最寄駅
    阪神本線 芦屋駅 徒歩7分
    JR神戸線 芦屋駅 徒歩7分
  • アクセス

    阪神本線「芦屋」駅から南へ徒歩7分。宮塚公園東側です。

  • 住所

    兵庫県芦屋市宮塚町12-19 ブルーノ芦屋1F

  • 営業時間
    【月・火・木~日・祝】
    ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

    【月・火・土・日・祝】
    ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算

    【ランチ】
    2,000円

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    JCB, AMEX
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    ワイン充実

    貸切可

    ランチメニューあり

    カウンター席あり