一頭買いした国産黒毛和牛の、上質な旨みを堪能

黒毛和牛を一頭買いしているからこそ味わえる、上質なメニューが揃います。おすすめは、脂の甘みを感じられる『柔らかカルビ』や、ほどよいサシが入った『イチボ』、そして黒毛和牛1頭からわずか6人前しかとれない『上タン塩』など。グルメなゲストをもてなすのにもぴったりの一軒です。

これだけは食べておきたいベスト3

  • 白ごはんによく合う『柔らかカルビ』

    脂分の多い部位ですが、その分甘みも豊富で、タレにつけて食べると白ごはんにとてもよく合います。

  • 冷凍保存なし。生で味わえる『上タン塩』

    黒毛和牛1頭からわずか6人前しか取れない希少部位、上タン。その味はアメリカ産の牛とは全くの別物です。また、冷凍せずに生で使用しているので、肉本来の味がまったく損なわれることなく味わえます。

    ほどよいサシが入った『イチボ』

    牛のおしりの肉です。ほどよいサシが入り、肉の甘みを楽しむことができます。塩とわさびで食べるのがおすすめ。

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店舗情報

  • 店名
    焼肉 舞牛
  • 電話番号

    050-5263-8258

    042-645-0014

  • 最寄駅
    JR中央本線 八王子駅 徒歩2分
    京王線 京王八王子駅 徒歩5分
  • アクセス

    JR八王子駅北口下車徒歩2分(駅前銀座通り入口)

  • 住所

    東京都八王子市中町1-12 DefAビル2F

  • 営業時間
    【火~日・祝】
    ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    カクテル充実

    焼酎充実

    日本酒充実

    ワイン充実

    お子様連れ可

    カウンター席あり

    喫煙可

  • 予約カレンダー

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    東京都八王子市中町1-12 DefAビル2F

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