ソムリエ資格を持つシェフが創造する、料理とワインのマリアージュ

前菜や小皿料理から、高級食材の黒毛和牛やフランス産鴨などを使った本格西洋料理までを楽しめる、隠れ家的な欧風ビストロです。おすすめメニューには、フォンドヴォーで仕立てたジューシーで柔らかい『子羊鞍下肉のロートロ ハーブ香るブルーノワゼット』や、肉や魚介に6種類以上の前菜を盛り付けた『名物!!プティーポサラダ』などが並びます。自家製の生パスタ料理など、ヨーロッパ各地の伝統郷土料理と芳醇なワインとのマリアージュを楽しめるお店です。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • エビの香り豊かなクリームソースが美味『おすすめ鮮魚その日スタイル 甘鯛のウロコ焼 ビスクソース』

    シェフ自らが市場で厳選した魚を、お好みの調理法で提供してくれます。写真は鱗の付いたままの甘鯛をポワレしたもの。サクサクとした鱗が香ばしく、エビからとった出汁を煮詰めたクリームソースが絶妙にマッチ。

  • あれこれ食べられて大満足『名物!!プティポーサラダ』

    肉・魚介を使った前菜が6種類以上の前菜が盛られています。あれこれ食べたい人におすすめの最高のスターター。お野菜もたっぷり摂れ、まずはオーダーすべき一品です。

    ジューシーで柔らかい『仔羊鞍下肉のロートロ ハーブ香るブルーノワゼット』

    仔羊の赤身に脂身を巻きつけて焼き上げ、肉質は柔らかくジューシーに仕上がっています。フォンドボーを使ったソースのコクとパンチあるハーブ&焦がしバターの風味が楽しめます。その他お肉料理も充実しています。

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店舗情報

  • 店名
    Brasserie Petit Porc
  • 電話番号

    050-5263-8250

    06-6881-2399

  • 最寄駅
    大阪市営地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩7分
    市営地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅 徒歩7分
  • アクセス

    大阪市営地下鉄谷町線・堺筋線「天神橋筋六丁目駅」1番・12番出口より徒歩7分、JR線「天満駅」徒歩5分

  • 住所

    大阪府大阪市北区池田町10-10-105

  • 営業時間
    【平日・土・祝・祝前】
    18:00~ (L.O.23:00)
  • 定休日
    月・日曜日
  • 平均予算

    【ディナー】
    5,000円

  • 店舗の特徴

    コースあり

    ワイン充実

    ソムリエがいる

    10名席あり

    フードアレルギー対応可

    カウンター席あり

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2017

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    大阪府大阪市北区池田町10-10-105

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