キャンドルの光と木の温もり溢れる優しい空間で味わう、塊肉と自然派ワイン

メニューのメインのステーキは、木板に並んだ生の塊肉からオーダーするスタイル。日替わりで産地が替え、表面は香ばしく中は柔らく仕上げる熟成肉・『黒毛和牛のステーキ』などは、肉本来の美味しさを味わえます。種類豊富なワインは、生産者の想いが詰まった自然派ワインばかり。その芳醇で濃厚な味わいは、力強く繊細な肉料理によく合います。古民家を改装した店内には、1日1組限定の20名まで収容できる完全個室もあります。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 段戸山高原牛の様々な部位の加工肉を愉しめる『自家製シャルキュトリーの盛り合わせ』

    レバーペーストやハラミのロースト、ハツのコンフィなど良質の臭みがほとんどないからこそ味わえる加工肉です。日替わりで内容が替わるので、次はどんな加工肉を食べられるのか楽しみな一品。

  • ガリッとした表面と中の柔らかさが特徴。肉本来の美味しさを味わえる『愛知県 段戸山高原牛のステーキ』

    愛知県段戸山高原牛のステーキは、脂は甘くジューシーで牛肉の臭みがほとんどありません。赤身の旨味がギュッと詰まった一品。繊細かつ豪快に焼かれた肉は、表面は香ばしく中はふっくらとしています。

    クリーミーなチーズと甘いトマトのハーモニーが魅力『イタリア産ブッラータチーズといいトマト』

    イタリアから空輸しているブッラータチーズはフレッシュそのもの。生クリームを加えて作られていて、とろりとミルキーです。甘いトマトとクリーミーなチーズはよく合います。

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店舗情報

  • 店名
    Xato Burrata and Steak
  • 電話番号

    052-212-6888

  • 最寄駅
    市営地下鉄東山線 伏見駅 徒歩5分
  • アクセス

    名古屋市営地下鉄東山線伏見駅下車徒歩5分。6番出口を出て三蔵通りへ。ヒルトンホテルの南側です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-13-5

  • 営業時間
    ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
    毎月29日のみの営業

    【火~日・祝・祝前】
    ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,380円

    【ディナー】
    7,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    ワイン充実

    貸切可

    英語メニューあり

    お子様連れ可

    10名席あり

    ランチメニューあり

    外国語対応可(英語)

    カウンター席あり

  • 予約カレンダー

    • 2016

      12

    • 27

      28

      29

      30

      1

      2

      3

    • 4

      5

      6

      7

      8

      9

      10×

    • 11×

      12×

      13×

      14×

      15×

      16×

      17×

    • 18×

      19×

      20×

      21×

      22×

      23×

      24×

    • 25×

      26×

      27×

      28×

      29

      30×

      31×

    • 2017

      01

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    愛知県名古屋市中区栄1-13-5

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