繊細な技法で最上の味わいを引き出した、正統派京料理

吟味を重ねた旬の食材を、京料理ならではの彩りと味わいで堪能できる日本料理店です。丁寧な手仕事で引いた一番出汁でほっくり炊き上げた京野菜や、鮮度にこだわって厳選した魚介などが、季節を映す器に美しく盛り付けられます。八寸から始まる会席料理や、贅を尽くした『ふぐづくし』で、京料理の醍醐味を存分に味わえます。コースの中でも特に人気なのが、生ウニを豪華に盛り付けた『焼き胡麻豆腐』。完全予約の個室なので、接待にもぴったりです。

これだけは食べておきたいベスト3

  • 生ウニを贅沢に盛った逸品! お店自慢の『焼き胡麻豆腐』※コース料理の一例です

    『会席』コースの華やぎを増す人気の一品。表面をカリッと焼いた胡麻豆腐の上に、生ウニを盛るのが、【福寿】ならではの趣向。驚きの食感と味のハーモニーを楽しめます。ご予約時にリクエストをお伝えください。

  • 旬の美味が集うお昼の人気メニュー 『籠盛り弁当』

    ランチのお集りに好評の月替わり弁当。お造り、焼き物、煮物、汁物、甘味など、会席料理のエッセンスひと通りを、籠の中で彩り豊かに表現。季節の味覚を少しずつ贅沢に味わえ、至福の昼のひと時を過ごせます。

    最高食材「ふぐ」のプリプリの食感と旨みを楽しめる『てっさ』※コース料理の一例です

    冬の味覚『ふぐ会席』を彩る一皿。大ぶりで新鮮なふぐを繊細な包丁さばきで、薄づくりの『てっさ』に。見て美しく、口に含むとプリプリとした食感と奥深い旨みを堪能できます。会席のシメのふぐ雑炊も絶品です。

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店舗情報

  • 店名
    味よろし 福寿
  • 電話番号

    050-5263-8237

    052-771-9091

  • 最寄駅
    市営地下鉄東山線 上社駅 徒歩15分
  • アクセス

    地下鉄東山線『上社駅』徒歩15分。 東名高速道路・名古屋第二環状自動車道名古屋IC、上社ICより約10分

  • 住所

    愛知県名古屋市名東区猪高台1-1318

  • 営業時間
    【火~日・祝・祝前】
    ランチ 11:30~13:00
    入店

    【火~日・祝・祝前】
    ディナー 17:30~21:00
    入店
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算

    【ランチ】
    4,000円

    【ディナー】
    7,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    個室あり

    駐車場あり

    10名席あり

    20名席あり

    フードアレルギー対応可

    喫煙可

  • 予約カレンダー

    • 2017

      11

    • 29

      30

      31

      1

      2

      3

      4

    • 5

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      7

      8

      9

      10

      11

    • 12

      13

      14

      15

      16

      17

      18

    • 19

      20

      21

      22×

      23×

      24×

      25×

    • 26×

      27×

      28 29 30

      1

      2

    • 2017

      12

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    愛知県名古屋市名東区猪高台1-1318

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