素材を活かすジャンルにとらわれない調理法で、産地直送の魚介の旨味を楽しむ

日本海側と太平洋側、2つの異なる提携先から仕入れた旬の魚介をつかった料理を提供するシーフードビストロ。その日ごとに仕入れた様々な魚介を用いており、メニューが日によって異なるので、何度通っても新鮮な気持ちで味わうことができます。合わせるワインは、多様なメニューに合うようにと、多彩な産地のものを用意。店内は船上をイメージしたおしゃれな内装で、肩肘張らずに過ごせる落ち着いた空間は、デートなどにもおすすめです。

予約できるコース

  • 〆はリゾットで!SARU特製ブイヤベースプラン 4名様~

    みんなでワイワイのカジュアルスタイル!

  • まるでお肉?なマグロの食べ比べ盛り合わせプラン 4名様~

    みんなでワイワイのカジュアルスタイル!

  • 心ほどける充実のマリーンプラン 4名様~

    みんなでワイワイのカジュアルスタイル!

コースをもっと見る

これだけは食べておきたいベスト3

  • ■SARU名物!本日の魚介と野菜の“海猿ブイヤベース”~銚子丸蟹から作る濃厚ビスクスープ~

    銚子丸蟹から作るオリジナルの手作り濃厚ビスクスープと魚と野菜で煮込むブイヤベース、香ばしさとコクのある味わいがたまらなく旨い!残ったスープで作るリゾットはもう絶品!
    2~3名様

  • 「産地直送!生牡蠣」3月、4月、5月が特に石川県は能登の春牡蠣!!!

    旬によって産地を使い分けることで、常に生牡蠣を提供。おすすめは石川県の能登の生牡蠣。3月、4月、5月が特に美味しいと言われ春牡蠣とも呼ばれます。しょっぱ甘い味わいがたまらなく美味しいですよ!

    『マグロのテールの瞬間スモーク』はまるで肉のような味わい

    マグロのテールをフライパンでローストしてオーブンでじっくり火を通した後、仕上げはタジン鍋で。リンゴのチップでスモークし柔らかなフレーバーと甘味がプラスされたマグロは、魚というより肉の味わいです。

メニューをもっと見る

店舗情報

  • 店名
    Fresh Seafood Bistro SARU
  • 電話番号

    050-5263-7533

    03-6804-9825

  • 最寄駅
    東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分
    小田急線 代々木上原駅 徒歩5分
  • アクセス

    代々木上原駅の東口を出た先にあるレンタルビデオショップを左手に下り、一筋目を右に直進して5~6分、右手

  • 住所

    東京都渋谷区元代々木町10-8 代々木上原tt 1F

  • 営業時間
    【平日】
    ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:30)

    【平日】
    ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)

    【土・日・祝】
    ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:30)

    【土・日・祝】
    ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
  • 定休日
    無休
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,000円

    【ディナー】
    5,500円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    ワイン充実

    貸切可

    ソムリエがいる

    テラス席あり

    英語メニューあり

    お子様連れ可

    ペット可

    10名席あり

    ランチメニューあり

    お子様・キッズメニューあり

    外国語対応可(英語)

    フードアレルギー対応可

    ビーガン・ベジタリアンメニューあり

    ハラルメニューあり

    カトラリー(洋食器)の用意あり

    カウンター席あり

    全面禁煙