コース

  • クオーレ

    祇園店でしか味わえないイタリアンと、ケンゾーエステイトのワインが奏でるマリアージュをお愉しみ下さい。

    6,400

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    全5品

    ※コース内容は一部変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。

    -Inizio- 
    京野菜の“夏おでん”

    -Antipasto-
    和歌山県産鱧と水茄子のインサラータ 梅肉とバニラのサルサ

    -Pasta-
    賀茂トマトの冷たいカルボナーラ フェデリーニ

    (下記よりお魚かお肉料理どちらかお選びください。)
    -Peace- 
    本日の鮮魚と道産ホタテ貝のサルタート 焦がし西京味噌のサルサクレマ
    又は
    -Carne-
    京もち豚のコートレッタ 無花果のサラダ添え

    -Dolce-
    静岡県産メロンのカペラッチとアメリカンチェリーのコンポスタ
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