食材はほとんど京都・美山産。自然を丸ごと食せる心地よいイタリアンレストラン

有名デザイナーが手がけたおしゃれな内外観がひときわ目を引く【Prinz】。レストランの他にも、カフェ、ギャラリー、ホテルもある複合施設として、そのこだわりを細部まで感じることができます。レストランでは、自然が豊かな京都・美山で育った食材から生まれるイタリア料理を提供。鹿肉や猪などのジビエから天然の鮎、そして季節ごとの野菜などの個性を活かした料理が特徴です。また、ピエモンテ州を中心としたイタリア各地から厳選されたワインも秀逸。木のぬくもりが感じられる店内で、自然の風を舌と体で堪能できます。

予約できるコース

  • Platter course(プラッターコース)

    取り分けてお召し上がり頂く大皿コースです。4名様からご注文いただけます。

  • ino course(イノコース)

    前菜・メイン・パスタ・ドルチェがコース仕立てになったカジュアルなコースメニューです♪

  • prinz course(プリンツコース)

    スープとサラダがお選び頂けるボリュームのあるprinzおすすめのコースです。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 鹿肉を使った『美山産ロース肉のカツレツ』

    高タンパク、低カロリーで健康食としても注目されている鹿肉を使ったカツレツ。もちろん京都美山産です。下処理などを丁寧に行うことで、臭みがなく牛肉のような味と食感に仕上げています。

  • 黒トリュフとマッシュルームのフィットチーネ

    今が旬の黒トリュフとマッシュルームをふんだんに使用したシェフ自信のパスタ♪うどんのような棊子麺を使用しています。間違い無く美味しいです。

    美山の農家直送、有機野菜が中心の『前菜の盛り合わせ』

    美山の食材にこだわる【Prinz】。『前菜の盛り合わせ』は、美山で生きる農家さんの協力があって作られます。産地直送の新鮮な有機野菜を中心に、様々な野菜を使って仕上げたメニューです。

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店舗情報

  • 店名
    Prinz
  • 電話番号

    050-5263-7378

    075-712-3900

  • 最寄駅
    叡山電鉄叡山本線 茶山駅 徒歩2分
  • アクセス

    叡山電鉄叡山本線「茶山駅」徒歩2分

  • 住所

    京都府京都市左京区田中高原町5

  • 営業時間
    【月~水・金~日・祝・祝前】
    11:00~22:00 (L.O.21:00)

    【月~水・金~日・祝・祝前】
    ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
    ドリンクラストオーダーは15:30

    【木】
    ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
  • 定休日
    無休
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,500円 パスタランチ1350円~ございます♪

    【ディナー】
    3,500円 コースは3500円から御用意しております♪

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    ワイン充実

    貸切可

    駐車場あり

    テラス席あり

    お子様連れ可

    ペット可

    ランチメニューあり

    Free Wi-Fi利用可

    フードアレルギー対応可

京都府・祇園・東福寺・銀閣寺・一乗寺で予約できるお店