シェフの美意識が感じられる、木のぬくもりに満ちた空間で本場仕込みのフレンチを

木のぬくもりに包まれたレストラン【ysaye】。珠玉のフランス料理は、関西の作家さんが手掛ける木の器で供されるのが特徴です。注目すべきは従来のフランス料理店とは一線を画する、新しい美意識が宿ったテーブルコーディネート。本場フランスでキャリアを積んだシェフが手掛けるスペシャリテの中でも『ショコラガナッシュとバナナのキャラメリゼ 塩キャラメルアイス』は自慢の一品。優雅なハーモーニーが楽しめるデザートです。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 『シャラン産鴨胸肉のロティ ぶどうのソース』

    フランス、シャラン産の鴨をローストし、ぶどうの甘いソースを合わせた絶妙なコンビネーション。その時々の旬のお野菜やフレッシュなぶどうが、お皿を華やかに彩ります。

  • 『天然鯛のポワレ トマトのビネグレットとバジルのソース』

    シェフの地元鳥取から仕入れた鮮度の高い天然鯛を使用。トマトのソースは酸味が効いたさっぱりとした風味に。鮮やかな盛りつけで、目も愉しませてくれるお料理です。

    『鱧の炙りと紅芯大根のジュレ アボカドのピューレ』

    シェフオリジナルの夏を感じさせる一皿。口に優しく広がるのは、紅芯大根のジュレのさわやかな味わい。鱧を炙った香ばしさとアボカドのピュレが、奥行きのあるハーモニーを生み出します。

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店舗情報

  • 店名
    ysaÿe
  • 電話番号

    050-5263-7458

    06-6363-1779

  • 最寄駅
    京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩5分
    大阪市営地下鉄各線 南森町駅 徒歩10分
  • アクセス

    京阪中之島線「なにわ橋駅」より徒歩5分/大阪市営地下鉄各線「南森町駅」より徒歩10分

  • 住所

    大阪府大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

  • 営業時間
    【平日・土・祝・祝前】
    ランチ 11:30~14:00

    【平日・土・祝・祝前】
    ディナー 18:00~21:00
  • 定休日
    日曜日
  • 平均予算

    【ランチ】
    2,500円

    【ディナー】
    8,000円

  • 店舗の特徴

    コースあり

    ワイン充実

    10名席あり

    フードアレルギー対応可

    カウンター席あり

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2016

      12

    • 2017

      01

    • 1×

      2 3 4

      5×

      6×

      7×

    • 8×

      9×

      10×

      11×

      12×

      13×

      14×

    • 15×

      16×

      17×

      18×

      19×

      20×

      21×

    • 22×

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      24×

      25×

      26×

      27×

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    • 29×

      30×

      31×

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    大阪府大阪市北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

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