思わず笑みがこぼれる。シェフの人柄がにじむ温かなフレンチ

【ビストロ プーフェ】の“プーフェ”とは、“驚き、吹き出して笑う”という意味。その店名にも表れている通り、高田正和シェフの人柄がにじみ出た温かなお店です。料理は、手作りの味にこだわった、本場フランスを彷彿とさせるボリュームたっぷりのメニューが自慢。ボトルワインの種類も豊富で、飲み切れなければお持ち帰りもできるという嬉しいサービスもポイントです。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 素朴感あふれる手作りの味『クレームキャラメル』

    ボリュームのある昔ながらのプリン。おふくろの味を彷彿とさせるような、しっかりした味わいが特徴です。

  • ホタテのうまみとソースのコクがたまらない『ホタテが入ったマカロニグラタン』

    注文が入ってから焼き上げるので、30分ほどかかりますが、濃厚なコクとうまみは必食の価値あり。

    クセがなく濃厚なうまみの『厚切り タスマニア産サーモンマリネ』

    タスマニア産のサーモンを使用しており、あっさりと食べやすいのでマリネに仕上げています。程よい脂ののりが絶妙です。demi 870円

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店舗情報

  • 店名
    ビストロ プーフェ
  • 電話番号

    050-5263-7411

    052-763-2550

  • 最寄駅
    東山線 池下駅 徒歩3分
  • アクセス

    東山線「池下駅」1番出口より徒歩3分

  • 住所

    愛知県名古屋市千種区向陽1-12-28 ハイホーム向陽苑1F

  • 営業時間
    【火~日・祝・祝前】
    ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:30)

    【火~日・祝・祝前】
    ディナー 17:45~22:30 (L.O.21:45)
  • 定休日
    月曜日
    月一回、月火連休
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,500円

    【ディナー】
    5,500円

  • 店舗の特徴

    コースあり

    ワイン充実

    貸切可

    お子様連れ可

    ランチメニューあり

    Free Wi-Fi利用可

    カウンター席あり

    全面禁煙

愛知県・名古屋市で予約できるお店