食材の美味しさを引き出した、サクッと軽い薄衣の天ぷらが味わえる名古屋の和食店

地下鉄東山線亀島駅より徒歩1分、名古屋駅から徒歩10分の至便な場所に佇む和食店【天婦羅 國久】。鎧張りの板がめぐらされたエントランスを抜けると、宮大工が手がけた風格ある店内へと辿り着くアプローチが印象的な店内。接待や記念日といった大切な日のディナーに最適です。天ぷらに使う食材は厳選しており、例えば魚は刺身として味わえるほど新鮮なものを使用。ほのかにゴマ油が香るサクッと軽い薄衣で、素材の旨さを最大限に引き出しています。

予約できるコース

コースをもっと見る

これだけは食べておきたいベスト3

  • 香ばしい皮とプリプリの身が絶品!『金目鯛の焼霜造り』

    繊細に炙り焼きされた皮の香ばしさと、プリッと弾む身の対比が堪らない一品。おろし生姜を少しのせて、日本酒や白ワインとほおばって。九谷焼の器、添えられた花キュウリも目を楽しませてくれます。

  • 焼きナスとタイラガイなど、コースの幕開けにふさわしい『先付』

    コースの内容は月替わりで、初夏のこの日は焼きナスにタイラガイ、金時草などをさっぱりとスダチ酢で和えた一品が登場。外の蒸し暑さを一気に拭きとばしてくれる一品目に、続く料理への期待感も高まります。

    ほおずきを器にした初夏の一品ほか季節感あふれる『酒肴』

    ほおずきのひとつにはヤリイカとカツオの酒盗、もうひとつには湯葉とハスイモの茎(シロダツ)をワサビ醤油で和えたものを入れて。その奥はフルーツトマトとセロリ、濃縮したトマトのコンソメゼリー寄せ。

メニューをもっと見る

店舗情報

  • 店名
    天婦羅 國久
  • 電話番号

    050-5263-7267

    052-453-1117

  • 最寄駅
    名古屋市営地下鉄各線 名古屋駅 徒歩10分
    JR各線 名古屋駅 徒歩10分
  • アクセス

    名古屋市営地下鉄東山線・桜通線、JR中央本線・東海道本線・関西本線『名古屋駅』から徒歩10~15分

  • 住所

    愛知県名古屋市中村区亀島2-21-3

  • 営業時間
    【月・火・木~日・祝・祝前】
    17:30~23:00 (L.O.20:30)
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算

    【ディナー】
    10,000円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    焼酎充実

    日本酒充実

    ワイン充実

    貸切可

    バリアフリー

    フードアレルギー対応可

    カウンター席あり

愛知県・名古屋市で予約できるお店