コース

  • Pranzo del Giorno(月~金までの平日限定ランチコース)

    前菜はサラダビュッフェとなります。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    1,200

  • コース内容を見る

    Antipasto
    ~サラダビュッフェよりお取り下さい~
    Zuppa ~ コースにスープを追加することが出来ます ~
    ・本日のスープ [ +400円 ]
    Primo Piatto
    ・本日のパスタ
    Dolce ~ シェフおまかせのデザートをお好みでお付け頂けます ~
    ・本日のデザート[ +300円 ]
    Caffe o Te o Espresso
    ・コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税別価格です。
  • Pranzo Ambrosia(メイン料理とデザート付きランチコース)

    全4品のコース料理となります。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    2,500

  • コース内容を見る

    Antipasto
    ~サラダビュッフェよりお取り下さい~
    Primo Piatto
    ・本日のパスタ
    Secondo Piatto ~ いずれかお選び下さい ~
    ・本日の厳選鮮魚 魚種に合わせた調理法とソースで
    ・本日の肉料理 アンブロシアスタイルで
    ・鹿児島県産 白美豚肩のロースト カルヴァドスのソース[ +500円 ]
    ・黒毛和牛のロースト シェフおすすめのソースで[ +1,000円 ]
    Dolce
    ・イタリア産栗のティラミス No.5
    Espresso o Americano o Te
    ・コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ
    ※上記メニューは一例でございます。食材の仕入れの状況により変更の可能性もございます。
    ※予算等ございましたらご相談くださいませ。

    備考

    ※表示価格は税別価格です。
  • Speciale(本場イタリアンを存分に味わう贅沢ランチコース)

    全6品のコース料理となります。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    4,500

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    Stuzzichino
    ・真ダコとカブラのズッパ 柚子の香り
    Antipasto
    ・マグロの軽いアッフミカートとペコリーノ・ロマーノ 山芋と色々野菜のサラダ
    1 Pasta
    ・イタリア産フレッシュポルチーニ茸と鱧のアーリオ・オーリオ
    2 Pasta
    ・塩気と旨味をもたせたニョッキ 青菜とゴルゴンゾーラのクリームソース
    Secondo Piatto ~ いずれかお選び下さい ~
    ・本日の厳選鮮魚 魚種に合わせた調理法とソースで
    ・鹿児島県産 白美豚のロースト カルヴァドスのソース
    ・黒毛和牛のロースト シェフおすすめのソースで[ +1,000円 ]
    Dolce
    ・チョコラータと南瓜のブディーノ
    Espresso o Americano o Te
    エスプレッソ または コーヒー または 紅茶

    備考

    ※表示価格は税別価格です。
  • MENU AMBROSIA CLASSICO ~シェフ・ニコラの伝統イタリア料理~

    全5品のコース料理です。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    4,800

  • コース内容を見る

    STUZZICHINO
    ・ひよこ豆のクリームスープ
    ANTIPASTO
    ・本日の前菜盛り合わせ
    PRIMO PIATTO
    ・帆立貝とトマトケッカのリングイネ
    ・猪の煮込みと季節野菜のパッパルデッレ
    ・リゾット・アッラ・ババ
    ・塩漬け甘海老と松茸のアーリオ・オーリオ [ + 600円 ]
    ・イタリア産フレッシュポルチーニと鱧のアーリオ・オーリオ [ + 600円 ]
    SECONDO PIATTO ~ お好きな一皿をお選びください ~
    ・本日の鮮魚 素材に合った調理法とソースで
    ・ブルターニュ鶉の炭火焼とラルド ジュニパーベリーのソース
    ・ブランドポークのソテー カルヴァドスのソース
    DOLCE ~ お好きな一皿をお選びください ~
    コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税・サービス料10%別価格です。
  • シェフおすすめ季節のフレンチランチ~ある日のメニュー~

    全6品のコース料理です。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    5,000

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    Amuse お口はじめ
    ・ヴィシソワーズとモラードバナナのカラメリゼ
    Entree 前菜
    ・ノルウェーサーモンのマリネ モザイク仕立て
    Poisson お魚料理
    ・仙鳳趾牡蠣とモンサンミッシェルムール貝の白ワイン蒸し
    Viandesお肉料理
    ・マンガリッツァ豚ロースト ベリーソースで
    Avant Dessert アヴァンデセール
    ・ライムマリネしたパイン バニラとミントで香る白ワインジュレ
    Dessert デザート
    ・チョコレートサンドケーキ~二層の味が決めて~
    Cafe ou The
    ・コーヒー 又は 紅茶

    備考

    ※表示価格は税・サービス料10%別価格です。
  • Il MENU STAGIONE ~イタリアンを存分に堪能満載コース~

    全7品のコース料理です。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    7,800

  • コース内容を見る

    Stuzzichino
    ・秋柿・サラミ・焼きポレンタ
    Antipasto
    ・マグロの軽いアッフミカートとペコリーノ・ロマーノ 卵と色々な野菜のサラダ
    Primo Piatto
    ・イタリア産フレッシュポルチーニと鱧のアーリオ・オーリオ
    Secondo Primo Piatto
    ・塩気と旨味をもたせたニョッキ 青菜とゴルゴンゾーラのクリーム
    Secondo piatto ~ お好きな一皿をお選びください ~
    ・鮮魚のソテー 葱のピュレとグリル フィノッキオシードのバターソース
    ・ブルターニュ鶉の炭火焼とラルド 生落花生とフォアグラのソース
    ・厳選した猪のストファート 栗のソース
    Avant Dolce

    Dolce ~ お好きな一皿をお選びください ~

    コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

    飲み放題

    フリードリンク<2時間付>
    ・ビール
    ・白ワイン
    ・赤ワイン
    ・焼酎(芋・麦)
    ・ジュース
    ・ウーロン茶

    備考

    ※表示価格は税・サービス料10%別価格です。
  • 四季折々のこだわりフレンチディナー~ある日のメニュー~

    全7品のコース料理です。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    10,000

  • コース内容を見る

    Amuse お口はじめ
    ・うなぎの白焼きとアメーラトマトのコンフィチュール 生わさびのクレーム
    Entree 前菜
    ・白海老と焼き茄子のトマトコンソメジュレ 蝦子のアクセント
    Potage スープ
    ・ポロ葱とジャガイモの冷製スープ じゅん菜添え
    Poisson お魚料理
    ・アワビのフリカッセ ブルギニョンバター
    Viandes お肉料理
    ・京都産合鴨塩麹漬けの朴葉焼き ポルト酒のソース
    Avant Dessert お口直し
    ・いちじくのキルシュマリネと白ワインジュレ
    Dessert デザート
    ・堺筋倶楽部ティラミス
    Cafe ou The
    ・コーヒー 又は 紅茶

    備考

    ※表示価格は税・サービス料10%別価格です。
  • Il MENU SPECIALE ~堺筋倶楽部を味わう贅沢コース~

    全8品のコース料理です。
    ※メニューは一例となっておりますので、詳細はお問合せ下さい。

    10,800

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    Stuzzichino
    ・キャビアの一皿
    Antipasto
    ・黒毛和牛のカルパッチョ フレッシュポルチーニのサラダ
    Prima Piatto Di Estate
    ・塩漬け甘海老と松茸のアーリオ・オーリオ
    Secondo Primo Piatto
    ・猪の煮込みと丹波栗のラビオリ
    Pesce
    ・金目鯛のクリスピー 野菜のポレンタとレモンのソース
    Carne
    ・クロワゼ鴨の炭火焼 焼き葱や季節野菜 マデラ酒のソース

    Avant Dolce
    ・季節のフルーツを使った小さなデザート
    DOLCE ~ お好きな一皿をお選びください ~
    ・イタリア産栗とバニラのスフレ メープルシロップとラムのジェラート 赤ワインのソース
    ・チョコラータと南瓜のブディーノ
    ・ジェラート・ミスト
    エスプレッソ /コーヒー /紅茶

    備考

    ※表示価格は税・サービス料10%別価格です。
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    大阪府大阪市中央区南船場1-15-12

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