季節の旬を繊細に描き出す、鎌倉の隠れ家的フレンチレストラン

「自然と感性」をコンセプトに、鎌倉の移ろいゆく季節感を、月替わりのコースで見事に表現しています。器をくずしながら食べる『伊藤農園さんのプッチィーニかぼちゃスープ』は遊び心あふれるオススメの逸品。その繊細な感性とストーリー性のある料理たちは、食べる人の想像力によってどこまでも広がります。白を基調に、黒をちりばめた店内は、落ち着いた大人の時間が流れるシックな空間です。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 香ばしいカダイフに生スパイスが程よく効いた『天使の海老のパートカダイフ包み ビスクソースとスパイス』

    天使の海老に、同じく天使の海老を使ったたたきを巻きつけ、さらにカダイフで包んで揚げたもの。ぷりぷりの食感、サクッとした歯ごたえです。エビみそのソースは軽い泡状。生のスパイスが香りを添えています。

  • 器まで食べられる演出が楽しい『伊藤農園さんのプッチィーニかぼちゃスープ フォアグラキューブを添えて』

    三浦半島のカボチャづくり名人伊藤さんが育てた「プッチィーニかぼちゃ」を器に中はフォアグラとクルトンが入ったカレー風味のカボチャスープが詰まっています。器を崩しながら食べると絶妙なバランスの味わいです。

    上質の和牛ランプ肉を程よく焼き上げ、季節に合わせたソースで味わう『黒毛和牛肉の炭火焼』

    北海道上富良野の黒毛和牛のランプを、炭火で少し赤さが多めのジューシーなミディアム・レアに焼き上げ。写真は赤ワインを使用した「ボルドレーズソース』ですが季節に合わせた味わいのソースでいただけます。

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店舗情報

  • 店名
    ナチュール・エ・サンス
  • 電話番号

    050-5263-7606

    0467-61-3650

  • 最寄駅
    JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩16分
  • アクセス

    京急バス金沢八景行・大塔の宮行・鎌倉霊園大刀洗行・ハイランド循環 大学前下車徒歩3分大谷商店近くです。

  • 住所

    神奈川県鎌倉市雪ノ下3-6-39

  • 営業時間
    【月・火・木~日・祝・祝前】
    ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)

    【月・火・木~日・祝・祝前】
    ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算

    【ランチ】
    5,000円

    【ディナー】
    8,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    カクテル充実

    ワイン充実

    駐車場あり

    バリアフリー

    お子様連れ可

    10名席あり

    ランチメニューあり

    カトラリー(洋食器)の用意あり

    全面禁煙