コース

  • コースA

    5,800

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    アミューズ
    ローマ風 トリッパ
    シラスとセミドライトマト・セルバチコのスパゲッティ
    古白鶏のコンフィ スパイス焼き
    クレマカタラーナ ラムレーズンのアイス添え
    カッフェ
  • コースB

    7,800

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    真鯵のカルピオーネ トマトと白バルサミコソース
    コッパロマーナ サルサヴェルデとミントの香り
    フレッシュポルチーニとパンチェッタ リングイネ
    イサキのパン粉焼きと季節野菜のグリル
    鴨のロティ マルサラソース
    メロンのテリーヌ バニラのアイス添え
    カッフェ
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