コース

  • 鎌倉の海の幸コース

    地魚を使った魚介類のコースです。

    5,000

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    前菜
    パスタ
    メイン
    デザート
    食後のコーヒー付き

    ※内容はその日の仕入れによってシェフがカスタマイズ致します。

  • 夜のプリフィクスコース

    自分でコースをカスタマイズ!
    前菜・パスタ・メイン・デザートから一品ずつチョイスできます。

    5,000

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    ⚠︎料理一例


    前菜
    相模湾より船上活〆鮮魚のカルパッチョ
    アメーラトマトとブラティーナチーズのカプレーゼ
    自家製ハムプロシュートコットのサラダ
    春の山菜フリットミスト

    ・パスタ
    アマトリチャーナ トマトソース系
    貝類のボンゴレビアンコ アーリオオーリオ系
    季節のリゾット

    ・メイン
    お肉のブロック焼き 国産牛のビステッカ
    タチウオの香草バター焼
    色々なお野菜を使ってベジタブルグリル
    ・デザート
    ナッツとドライフルーツのカッサータ
    ティラミス再構築
    ヨーグルトのフレッシュチーズのようなムース仕立て
    など
  • Dinner course2.ー女子会コース/乾杯ドリンク付きー

    女性限定、または女子会限定の乾杯ドリンク付きシェフのお任せ5皿のコースです。
    0

    5,000

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    【乾杯】
    ・乾杯のオーガニックスパークリングワイン
    (ノンアルコールも対応可)

    【付き出し】
    ・旬のお野菜のスープ とれたての地元お野菜

    【前菜】
    ・3種類の前菜 盛り合わせ

    【パスタ】
    ・本日のパスタ 2種類の中からチョイス

    【メイン】
    ・本日のお肉/お魚料理 2種類の中からチョイス

    【ドルチェ】
    ヨーグルトのふんわりムースと旬のフレッシュベリー



    ※お料理は全てその日の仕入れ状況により変動致します。
    ご了承ください。
  • Dinner course1.ー色々食べたいサンプリング7皿のコースー

    旬の野菜や採れたての地魚、厳選したお肉等を使ったシェフのおまかせ全7皿のおコースです。

    7,000

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    【付き出し】
    ・アメーラトマトとブラティーナチーズの温かいカプレーゼ

    【前菜】
    ・季節の地元野菜のプレステリーヌ お花畑の装い 野菜のビネグレット

    【パスタ】
    ・帆立と海老、キャビアのトマトクリーム

    【リゾット】
    ・熊野地鶏のお出汁で炊いたリゾット 黒トリュフをちらして
    【魚料理】
    ・全国各地より鮮魚をつかってその魚にあった調理で
    【肉料理】
    ・ブラックアンガス牛のビステッカ 12年熟成のバルサミコソースで

    【ドルチェ】
    ヨーグルトのふんわりムースと旬のフレッシュベリー

    【カフェ】


    ※お料理は全てその日の仕入れ状況により変動致します。
    ご了承ください。

    備考

    表示価格は税別価格です。
    事前の予約が必要です。

    召し上がれない物や制限している物はご予約時にスタッフまでお申し付け下さい。
  • 【貸切ビュッフェプランA】

    古民家を貸し切ってのビュッフェスタイルのプランです。パーティ、結婚式二次会などのシーンで。

    8,000

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    【冷菜】

    【温菜】

    【サラダ】

    【パスタ2種】

    【メイン料理】

    【フリードリンク】
    瓶ビール、ハイボール、ワイン赤、白、ソフトドリンク各種

    備考

    3時間制、フリードリンクは2時間まで

    最低保証料金¥120.000+TAX

    ご利用人数が22名を超える場合は要相談
  • 【貸切ビュッフェプランB】

    貸切ビュッフェプランのグレードアッププランです。パーティや結婚式二次会などのシーンに。

    12,000

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    【冷菜】

    【温菜】

    【サラダ】

    【パスタ2種】

    【リゾット】

    【メイン魚料理】

    【メイン肉料理】

    【デザート】

    【フリードリンク】
    ナチュラルワイン各種(スパークリング、赤、白など)瓶ビール、ハイボール、日本酒、焼酎、ノンアルコールビール、各種ソフトドリンク

    備考

    3時間制、フリードリンクは2時間まで。

    最低保証料金¥180.000+TAX

    22名を超える場合は要相談。
  • 貸切コースプラン~結婚式などのスペシャルなコース~

    着席でコーススタイルのパーティプランです。飲み放題付き。自然派ワイン、日本酒などもご用意してます。

    20,000

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    お料理はシェフがご希望をヒアリングしてから、お客様の好みのコースに仕上げていきます。
    【冷菜】

    【温菜】

    【パスタ】

    【リゾット】

    【メイン魚料理】

    【メイン肉料理】

    【デザート】

    【フリードリンク】
    自然派ナチュラルワイン(スパークリング・赤・白など)瓶ビール、ハイボール、日本酒、焼酎、ノンアルコールビール、ソフトドリンク各種

    備考

    3時間制、フリードリンクは2時間まで

    最低保証料金¥300.000+TAX

    ご利用人数が22名を超える場合は要相談
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