コース

  • ●2月のおすすめランチコース〈玉宝席〉3800円

    3,800

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    〈全7品〉
    ・揚げ白魚入りサラダ冷菜
    ・蛤の澄ましスープ
    ・ペキンダック捲き揚げ
    ・青菜2種のにんにく炒め
    ・海老のチリソース
    ・広東風白粥 又は 葱つゆそば
    ・やわらか杏仁豆腐

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●1月のおすすめランチコース〈玉宝席〉3800円

    月替わりのランチコースです

    3,800

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    〈全7品〉
    ・揚げ白魚入りサラダ冷菜
    ・焼き大根餅
    ・鮫のコラーゲン入りふかひれの壺蒸しスープ
    ・豚肉スペアリブの鎮江産黒酢ソース
    ・海老のチリソース
    ・広東風白粥 又は 葱つゆそば
    ・やわらか杏仁豆腐

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●特選ランチコース〈龍宝席〉5500円

    5,500

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    -全7品-
    ・海老入りサラダ仕立ての冷菜
    ・煎り焼きショーロンポウ
    ・ふかひれの土鍋醤油煮込み
    ・帆立貝柱と青梗菜の天然塩炒め
    ・牛肉と季節野菜の黒胡椒炒め
    ・広東風白粥 又は 葱つゆそば
    ・タピオカ入りココナッツクリーム

    ※平成29年12月~平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●鳳凰席コース 7500円

    7,500

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    -全7品-
    ・4種冷菜の盛り合わせ
    ・蟹の爪の揚げ物
    ・ふかひれの壺蒸しスープ
    ・鎮江産黒酢の酢豚
    ・海老のチリソース
    ・五目おこわ
    ・やわらか杏仁豆腐

    ※平成29年12月~平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●【2月限定】ペキンダック食べ放題コース 10000円

    10,000

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    〈全8品〉
    ・3種冷菜の盛り合わせ
    ・大蛤の葱と生姜風味蒸し
    ・ペキンダック お一人様 2本
     ※追加のペキンダックはいつでもお申し付けください
    ・蟹の玉子入り ふかひれスープ
    ・青菜2種のにんにく炒め
    ・豚肉スペアリブの鎮江産黒酢ソース
    ・海老と青菜入りおこげ
    ・いちご入り杏仁豆腐

    ※平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●【1月限定】<ふかひれフェアー>特別コース 11000円

    月替わりのコースです

    11,000

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    〈全7品〉
    ・4種冷菜の盛り合わせ
    ・蟹の玉子入り ふかひれスープ
    ・国産ふかひれと冬野菜のセイロ蒸し
      3種だれ(マヨネーズ・辛味山椒・白ポン酢)
    ・ふかひれの姿煮込み
    ・豚肉スペアリブの中国黒豆ソース
    ・ふかひれと鮫のコラーゲン入り海鮮あんかけ炒飯
    ・新鮮果実入り杏仁豆腐

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●百福席コース 14000円

    家族のお祝いやとっておきの会食に、プレミアムな食材をふんだんに取り入れたコース

    14,000

  • コース内容を見る

    -全8品-
    ・5種冷菜の盛り合わせ
    ・大海老のマンゴーマヨネーズ
    ・ふかひれの姿煮込み
    ・ペキンダック
    ・蒸し鮑のXO醤風味バターソース
    ・旬の青菜の天然塩炒め
    ・牛そぼろ肉入りレタス炒飯
    ・新鮮果実入り杏仁豆腐と生月餅

    ※平成29年12月~平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●クリスマスコース < C >

    ≪ 期間 ≫ 平成29年12月23日~12月25日

    16,000

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    -全8品-
    ・鮑入り6種冷菜のサラダ盛り
    ・上海風ペキンダック
    ・蟹の玉子入り つばめの巣のスープ
    ・クエの湯引き 山椒風味白ポン酢ソース&クエの椒塩風味唐揚げ
    ・ふかひれの姿煮込み 土鍋仕立て
    ・大海老のチリソース 蒸しパン添え
    ・牛ヒレ肉のそぼろ入りレタス炒飯
    ・デザートの盛り合わせ

    備考

    ※ 12月23日(土)~12月25日(月)にご用意いたします。
    ※ こちらのコースはお二人様からのご用意とさせていただきます。
    ※ ご案内の価格には、税金・サービス料が含まれております。
  • ●喜宝席コース 18000円

    18,000

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    -全8品-
    ・鮑入り5種冷菜の盛り合わせ
    ・蟹の玉子入り つばめの巣のスープ
    ・上海風 ペキンダック
    ・ふかひれの姿煮込み 土鍋仕立て
    ・伊勢海老の葱と生姜風味のXO醤蒸し
    ・牛サーロインの湯引き
      椒麻風味白ポン酢ソース
    ・衣笠茸入りつゆそば
    ・メロン入り杏仁豆腐とエッグタルト

    ※平成29年12月~平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
  • ●万寿席コース 25000円

    25,000

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    -全8品-
    ・6種冷菜の盛り合わせ
    ・上海風 ペキンダック
    ・青鮫ふかひれの土鍋煮込み
    ・蟹肉とマッシュルームのクリーム煮
    ・クエとハタの2種蒸し物と
      クエの椒塩風味唐揚げ
    ・旬の野菜の湯引き
      白ポン酢かけ
    ・鮑・干し貝柱・なまこ入り
      あんかけ炒飯 土鍋仕立て
    ・つばめの巣入りタピオカココナッツミルク
      パパイヤ器仕立て

    ※平成29年12月~平成30年2月までのコースメニューです。

    備考

    ※表示価格は税込・サービス料込です。
    ※メニュー内容は季節ごとに替わります。
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