250年の伝統と洋の食材を効果的に取り入れた、“今を感じる”会席料理のお店

1764年、初代・三郎兵衛が創業した日本料理店。こだわりの出汁は、かつおと昆布だけでなく、魚介のスープを用いることで味に深みを与えています。また、椀だねを太白胡麻油で揚げることで旨みを凝縮させるなど、伝統を受け継ぎながらも新しい手法を駆使した味わいを表現。こだわり抜いた奥深い京料理が楽しめる老舗です。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 【魚三楼】の会席料理の定番。トリュフ香る『すっぽんの茶碗蒸し』

    コースの1品目は、すっぽんスープで上品に仕立てた茶碗蒸し。具はすっぽんの身とトリュフという贅沢さ。

  • 産地直送と中央市場で仕入れる、その日の旬を盛った『お造り』

    魚介は明石を中心に各地から直送され、主人自らも中央市場で目利き。日ごとの旬を堪能できます。

    会席料理の蒸し物より。白ではなく黄色の『かぶら蒸し』

    すり下ろした聖護院蕪に黄身を加えてコクをプラス。ふわっとした中に、道明寺粉のつぶつぶがアクセント。

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店舗情報

  • 店名
    魚三楼
  • 電話番号

    050-5263-5422

    075-601-0061

  • 最寄駅
    京阪本線 伏見桃山駅 徒歩1分
    近鉄京都線 桃山御陵前駅 徒歩2分
  • アクセス

    「伏見桃山駅」東出口よりダイコクドラッグ角を右折、約50m/「桃山御陵前駅」改札出て右へ、一筋目左折

  • 住所

    京都府京都市伏見区京町3-187

  • 営業時間
    ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)

    ディナー 17:00~22:00 (L.O.19:30)
  • 定休日
    不定休
    年末年始
  • 平均予算

    【ランチ】
    5,000円

    【ディナー】
    15,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    座敷あり

    日本酒充実

    10名席あり

    20名席あり

    30名席あり

    31名以上席あり

    フードアレルギー対応可