京都の土と高知の海が織りなす力強い味

檜づくりに赤の差し色、品良く艶っぽさを感じる内装は、祇園・大和大路の華やかな場所柄に似つかわしい雰囲気。供する料理は、店主の出身地・高知で獲れる魚介類と、京都の有機野菜。これらをふんだんに取り入れたコース料理や50種類もの日替わり単品料理が味わえます。京食材をメインに据えた京料理とは一味違う、自然の力強さを感じさせてくれることでしょう。珍しいお酒が多いのも魅力的。掘りごたつ式の座席でくつろぎながら、食事とともに会話に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。

これだけは食べておきたいベスト3

  • 大根は箸がすーっと通ってほろっと崩れる『聖護院大根とぶり』

    おまかせコースより。ぶりはぶり、大根はアラとともに別々に炊いて合わせることで、素材の持ち味を生かして。

  • 絶妙の下処理と炭火の香り。『まながつおの味噌幽庵焼』

    おまかせコースより。一塩の加減や当て方、切れ目の入れ方、炭火の通し方など全てが絶妙の塩梅です。

    おまかせコースのスタートは遊び心を映して。『先附』

    食材の採り合わせの妙、季節の風物や行事を反映した趣向に、思わず笑みがこぼれそうです。

メニューをもっと見る

店舗情報

  • 店名
    割烹 匠庵
  • 電話番号

    050-5263-5384

    075-525-0288

  • 最寄駅
    京阪本線 祇園四条駅 徒歩2分
    阪急京都本線 河原町駅 徒歩5分
  • アクセス

    京阪本線「祇園四条駅」6番出口を出て、大和大路通へ。「季節料理ちとせ」脇の路を入った奥にございます。

  • 住所

    京都府京都市東山区大和町18-11

  • 営業時間
    【平日・土・祝・祝前】
    ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
    コース料理(4名様より5000円~)のみ要予約

    【平日・土・祝・祝前】
    ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
  • 定休日
    日曜日
    第3月曜日、その他夏季休暇・年末年始はお問合せ下さい
  • 平均予算

    【ランチ】
    2,500円

    【ディナー】
    8,000円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    個室あり

    掘りごたつあり

    焼酎充実

    日本酒充実

    10名席あり

    ランチメニューあり

    フードアレルギー対応可

  • 予約カレンダー

    • 2017

      10

    • 1

      2

      3

      4

      5

      6

      7

    • 8

      9

      10

      11

      12

      13

      14

    • 15

      16

      17

      18

      19

      20

      21

    • 22

      23×

      24×

      25×

      26×

      27×

      28×

    • 29×

      30×

      31×

      1

      2

      3

      4

    • 2017

      11

    • 29

      30

      31

      1×

      2×

      3×

      4×

    • 5×

      6×

      7×

      8×

      9×

      10×

      11×

    • 12×

      13×

      14×

      15×

      16×

      17×

      18×

    • 19×

      20×

      21×

      22×

      23×

      24×

      25×

    • 26×

      27×

      28×

      29×

      30×

      1

      2

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    京都府京都市東山区大和町18-11

    拡大表示

京都府・祇園・東福寺・銀閣寺・一乗寺で予約できるお店