化学調味料を一切使わない、シンプルで素材の味を活かした和食を堪能

季節のいちばんおいしい食材を提供することがモットー。全国各地の漁港から直送される鮮魚のなかから、料理長自らの目利きで選りすぐった『お任せ御造り盛り合わせ』。これに、和食との相性を考え抜かれた国産銘柄酒のラインナップが華を添えます。日本酒のおいしさを知り抜いた「お燗番」が、各料理に最適な状態で日本酒を出してくれるので安心。東京メトロ銀座線「京橋駅」から直結という好立地の、大切な方との時間を過ごすのにぴったりのお店です。

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 優しい飲み心地が特徴の『神亀酒造の純米酒』

    酒造好適米の代表格・山田錦と地中500mからくみ上げた地下水でつくられた純米酒。お燗をつけることでより魅力が発揮され、優しい飲み心地となり料理との相性もよりよくなります。

  • 選りすぐりの魚介類を味わえる『お任せ御造り盛り合わせ』

    鳴門、能登、明石浦など、全国各地の漁場から直送の鮮魚を使用。その日に状態のよいものを料理長自慢の目利きで選び、お任せで味わえるボリュームたっぷりで贅沢な一皿です。

    上質な脂がお酒と相性抜群『新八名物 北海道産 釣きんき 能登産 天然のど黒』

    お店が誇る絶品料理。上質な脂がのったのど黒は、塩焼き・煮付けで楽しめます。価格は気候などの影響で変動しますので詳しくはスタッフまでお尋ねください。

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店舗情報

  • 店名
    別亭 神田新八
  • 電話番号

    050-5263-5137

    03-5542-1848

  • 最寄駅
    東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分
    JR各線 東京駅 徒歩12分
  • アクセス

    東京メトロ銀座線「京橋」駅3番出口から徒歩1分。東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅7番出口より徒歩2分。

  • 住所

    東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1F

  • 営業時間
    【平日】
    ランチ 11:00~14:30

    【平日】
    ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

    【土】
    ランチ 11:30~14:30

    【土】
    ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
  • 定休日
    日・祝日
  • 平均予算

    【ランチ】
    1,200円

    【ディナー】
    7,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    座敷あり

    掘りごたつあり

    焼酎充実

    日本酒充実

    駐車場あり

    バリアフリー

    お子様連れ可

    10名席あり

    20名席あり

    30名席あり

    31名以上席あり

    ランチメニューあり

    クーポンサービスあり

    外国語対応可(英語)

    Free Wi-Fi利用可

    カトラリー(洋食器)の用意あり

    カウンター席あり