コース

  • ランチコース Famillial

    2,400

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    コース内容
    ・本日のスープ
    ・主菜
    ・デザート
    ・コーヒー

    主菜、デザートをお選び下さい(下記参照)

    【前菜】
    ・松皮カレイと季節のフルーツのマリネ
    ・フォアグラのクレームブリュレ
    ・パテアンクルート いろいろなお肉のパイ包み

    【主菜】
    ・本日のお魚料理
    ・小田原産もち豚のロースト マスタードソース
    ・牛ハラミおステーキ フライドポテト添え

    【デザート】
    ・パプリカのクレームブリュレ
    ・パパ・オ・ラム ラム酒に浸したスポンジケーキ
    ・本日の自家製ソルベ


    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • ランチコース Tortue

    3,400

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    コース内容
    ・本日のスープ
    ・前菜
    ・主菜
    ・デザート
    ・コーヒー

    前菜、主菜、デザートをお選び下さい(下記参照)

    【前菜】
    ・松皮カレイと季節のフルーツのマリネ
    ・フォアグラのクレームブリュレ
    ・パテアンクルート いろいろなお肉のパイ包み

    【主菜】
    ・本日のお魚料理
    ・小田原産もち豚のロースト マスタードソース
    ・牛ハラミおステーキ フライドポテト添え

    【デザート】
    ・パプリカのクレームブリュレ
    ・パパ・オ・ラム ラム酒に浸したスポンジケーキ
    ・本日の自家製ソルベ


    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • Avantageux

    少し小さめのサイズのコースです

    4,200

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    コース内容
    ・前菜
    ・スープ
    ・主菜

    前菜、主菜をお選び下さい。(下記参照)

    【前菜】
    ・兎肉のゼリー寄せ エストラゴン風味
    ・松皮カレイと季節のフルーツのマリネ
    ・パテアンクルート いろりおなお肉のパイ包み

    【主菜】
    ・本日のお魚料理
    ・鴨胸肉のロースト エピスの香り
    ・仔羊背肉のロースト ペルシャードをまとわせて

    【デザート】
    ・パプリカのクレームブリュレ
    ・パパ・オ・ラム ラム酒に浸したスポンジケーキ


    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • ランチコース Chef

    シェフおまかせコース

    5,400

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    コース内容
    ・前菜
    ・スープ
    ・魚料理
    ・肉料理
    ・デザート
    ・コーヒー

    カプチーノ、カフェオレ(+200円)

    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • Tortue

    5,800

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    コース内容
    ・前菜
    ・本日のスープ
    ・主菜
    ・デザート
    ・コーヒー

    前菜、主菜、デザートをお選び下さい。(下記参照)

    【前菜】
    ・兎肉のゼリー寄せ エストラゴン風味
    ・松皮カレイと季節のフルーツのマリネ
    ・パテアンクルート いろりおなお肉のパイ包み

    【主菜】
    ・本日のお魚料理
    ・鴨胸肉のロースト エピスの香り
    ・仔羊背肉のロースト ペルシャードをまとわせて

    【デザート】
    ・パプリカのクレームブリュレ
    ・パパ・オ・ラム ラム酒に浸したスポンジケーキ


    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • Chef

    シェフおまかせコース

    7,500

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    コース内容
    ・前菜
    ・スープ
    ・魚料理
    ・肉料理
    ・デザート
    ・コーヒー

    ※サービス料は頂戴しておりません。
    ※表示金額は税抜表示です。
  • クリスマス限定8000円コース(12/23、24、25日限定)

    8,000

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    アミューズブーシュ

    パテアンクルート ステラマリス風

    レンズ豆のスープ

    ハタのフィルム包み

    北海道 蝦夷鹿のロースト

    ブッシュ ド ノエル

    コーヒー 小菓子

    備考

    12/23、24、25日はコースのみ承ります。
  • クリスマス限定10000円コース(12/23、24、25日限定)

    10,000

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    アミューズ ブーシュ

    ちりめんキャベツとトリュフ、フォアグラのテリーヌ

    レンズ豆のスープ

    オマール海老のロースト

    和牛ランプ肉のポワレ

    ブッシュ ド ノエル

    コーヒー 小菓子

    備考

    12/23、24、25日はコースのみ承ります。
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    • 2016

      12

    • 27

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      3

    • 4

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      6

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      30×

      31×

    • 2017

      01

    • 1×

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      31×

      1

      2

      3

      4

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    東京都渋谷区広尾5-14-14 第二大澤ビル1F

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