豪快な中にも繊細さと新しい発見を。ビストロのオーブン料理を堪能

店名にもなっている仔豚(コチニージョ)のロゴが目を引く、ビストロスタイルのオーブン焼き専門店。仔豚、若鶏、イベリコ豚など、本場のスペイン食材にこだわっており、素材と対話しながら絶妙な火加減で焼き上げる、豪快かつ繊細な料理の数々を提供しています。それらを彩るオーガニックスペインワインはソムリエが厳選。一人ならバルのように、友人とはフロアー席でビストロ気分、接待やデートには隠れ家的なロフト席など、様々なシーンで活躍するお店です。

予約できるコース

  • 【Menu degustacion 5500】お任せコース

    季節の食材を用いたスペイン各地の料理を味わえるコース。

  • 【スペイン郷土料理を堪能】宴会コース

  • 【Menu degustacion 8000】お任せコース

    季節の食材を用いたスペイン各地の料理を味わえるコース。

コースをもっと見る

これだけは食べておきたいベスト3

  • 【cochinillo名物】豪快に焼き上げる~スペイン産仔豚のオーブン焼き(骨付き400g)

    Cochinillo asado
    一頭買いしたスペイン産の生後約28日の仔豚を、お好みのグラム数に応じて焼き上げます。仔豚ならではの柔らかくミルキーな肉質とパリッとした皮の食感が絶品。リピーターの多い逸品です。

  • 【cochinilloらしいラインナップ!】ソムリエ厳選スペイン産オーガニックワイン 

    Bcochinillo otella de vino
    スペイン料理を楽しむためにはスペインワインが一番。ソムリエが「本当に美味しい・是非とも知って頂きたい」と思う、情熱溢れる生産者達のスペイン産ワインを取り揃え。

    【まずはこれ!スペインらしい一皿】 本日の色々タパスの盛合せ

    Surtido de tapas del dia
    その日その日のタパスを日替わりで盛合せに。
    1人前1800円で人数に応じてご提供しております。
    スペインらしさ溢れる一皿とお気に入りのスパニッシュワインでまずは乾杯!

メニューをもっと見る

店舗情報

  • 店名
    スペイン料理とワイン cochinillo
  • 電話番号

    050-5263-2941

    011-211-1784

  • 最寄駅
    市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
    市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩4分
  • アクセス

    地下鉄南北線「すすきの」駅2番出口より徒歩5分、「ノルベサ」向かいのビルです。狸小路5丁目南直結。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル2F

  • 営業時間
    【平日・土・祝前】
    ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

    【日・祝】
    ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
  • 定休日
    火曜日
  • 平均予算

    【ランチ】
    2,500円

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    ワイン充実

    貸切可

    バリアフリー

    ソムリエがいる

    Free Wi-Fi利用可

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2017

      12

    • 26

      27

      28

      29

      30

      1

      2

    • 3

      4

      5

      6

      7

      8

      9

    • 10

      11

      12

      13×

      14×

      15×

      16×

    • 17×

      18×

      19×

      20×

      21×

      22×

      23×

    • 24×

      25×

      26×

      27×

      28×

      29×

      30×

    • 31

      1

      2

      3

      4

      5

      6

    • 2018

      01

    • 31

      1

      2

      3

      4

      5

      6

    • 7

      8

      9

      10

      11

      12

      13

    • 14

      15

      16

      17

      18

      19

      20

    • 21

      22

      23

      24

      25

      26

      27

    • 28

      29

      30

      31

      1

      2

      3

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル2F

    拡大表示