コース

  • 料理長のおまかせ会席コース 12000円より承ります

    料理長が心を尽くしたその時期のスペシャルをご提供。お祝いや、大切な方とのお食事にご利用ください。

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    コース内容全11品。
  • 桜鍋コース(しゃぶしゃぶかすき焼きがお選び頂けます) 6980円

    福岡県久留米産の馬肉を使った桜鍋がメインのコースです。刺身では赤身やコウネの他にタン、フタエゴも。

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    新鮮 馬刺しの盛り合わせ
    菜物
    小鉢
    桜鍋
    〆のうどんと香物
    甘味
  • すっぽんコース 7980円

    夏をのりきるスタミナ料理。新八名物すっぽんを丸ごと一尾 味わえる滋養強壮コース。

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    前菜
    活き血酒(神亀純米酒を使用)
    小鉢
    すっぽんの刺身盛り合わせ
    肝焼き
    すっぽんの唐揚げ
    すっぽん丸ごと鍋
    〆の雑炊と香物
    甘味
  • 厚岸産 牡蠣鍋コース

    北海道厚岸産のぷりぷりの牡蠣をしゃぶしゃぶ仕立てで

    4,980

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    前菜・お造り盛り合わせ・焼き魚・サラダ・牡蠣鍋・食事・デザート
  • 寄せ鍋コース

    魚介たっぷりのお鍋を皆様でお楽しみ下さい。

    5,980

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    前菜・特上刺身盛り合わせ・焼き魚・小鉢・サラダ・寄せ鍋・食事・デザート
  • 鮟鱇(あんこう)鍋コース

    新鮮な鮟鱇の生肝を身とからめて旨みたっぷりの濃厚な出汁で召し上がって頂きます。

    7,980

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    前菜・特上刺身盛り合わせ・焼き魚・小鉢・サラダ・鮟鱇鍋(生肝使用)・食事・デザート
  • 天然くえ鍋コース

    長崎産 天然くえを贅沢に使ったお鍋をお楽しみください。

    8,980

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    ・前菜・特上お造り盛り合わせ・焼き魚・小鉢・サラダ・天然くえ鍋・食事・デザート
  • 天然とら河豚コース

    天然のとら河豚を丸ごとご堪能ください。

    9,800

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    前菜・河豚煮凝り・てっさ・河豚唐揚げ・ふぐちり・食事・デザート
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