地元の肉ラヴァーから絶大な支持を受ける長期低温熟成肉、シャトーブリアンがおすすめ

長期低温熟成肉(エイジングビーフ)、産地を問わずその日一番のA5、A4の雌の黒毛和牛を使った赤身肉の提供で地元から絶大な支持を受ける焼き肉店。似替わりで入手する「いちぼ」や「ともさんかく」といった稀少部位を味わえるため、定期的にお店に通う熱烈なファンも多いようです。ヒレ肉の最高級部位である「シャトーブリアン」は迫力満点。スタッフが目の前で焼き上げてくれる演出は盛り上がること間違いなし。

予約できるコース

  • 【忘年会・新年会!】ボリューム満点コース 税抜3900円

    歓送迎会・大小宴会にぴったりのコース!(最大50人、着席時42人まで収容可能)

  • 【忘年会・新年会】定番すみやきコース 税抜5000円

    歓送迎会・大小宴会にぴったりのコース!(最大50人、着席時42人まで収容可能)

  • 【忘年会・新年会】特選シャトーブリアンコース 税抜7500円

    豪華!歓送迎会・大小宴会にぴったりのコース。(最大50人、着席時42人まで収容可能)

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 繊細な焼き加減が決め手の『シャトーブリアン』(2人前150gより)

    ヒレ肉の中で最上級のシャトーブリアンは、絶妙な焼き加減が命。焼きはスタッフにお任せください!

  • 当店イチオシ看板メニューの『特選上ロース』

    当店では、A4・A5ランクのメスの黒毛和種から取れた稀少部位「ともさんかく」と「いちぼ」を、日替わりで提供しています。手頃なサービス価格でお出ししているので、ぜひ味わってみてください!

    赤身ロース

    オリジナルのたれで味付けした「とうがらし」と呼ばれる赤身の部位。

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店舗情報

  • 店名
    炭焼喰人
  • 電話番号

    045-929-2919

  • 最寄駅
    横浜市営地下鉄線 センター南駅 徒歩4分
  • アクセス

    横浜市営地下鉄「センター南」より徒歩4分

  • 住所

    神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネブラン1F

  • 営業時間
    17:00~00:00 (L.O.23:00)

    ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
  • 定休日
    不定休
  • 平均予算

    【ディナー】
    4,000円 (コース料理)3900円~

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    座敷あり

    焼酎充実

    ワイン充実

    貸切可

    携帯がつながる

    お子様連れ可

    10名席あり

    カウンター席あり

    喫煙可