コース

  • 夏の京野菜と鱧懐石 ≪清滝≫ 通常8000円が5000円

    7/15~8/31まで、淡路産の鱧と夏の京野菜を取り合わせた、期間限定の懐石料理です。

    5,000

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    【食前酒】 西瓜酒

    【先 附】 鱧の冷やし茶碗蒸

    【椀 物】 賀茂瓜と鱧の葛叩き
            長ひじき・軸三つ葉・梅肉・輪柚子

    【造 り】 鱧落し・鮪
            あしらい一式

    【焼 肴】 すずき塩焼  胡瓜酢
            酢取り茗荷・昆布鞍馬煮・昆布押し胡瓜

    【煮 物】 新玉葱と鱧の子の玉辞め
            白髪葱・木の芽

    【温 物】 賀茂茄子利休あん掛け

    【食 事】 鱧の釜炊き御飯

    【留 椀】 赤だし

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 西瓜のシャーベット 
            さくらんぼ・西瓜・メロン・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    7/15~8/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 【桂川】 通常8000円が5000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    5,000

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    【食前酒】 さくらんぼ酒
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
           海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
           鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐
            じゅん菜・輪柚子・蟹身
    【造 り】 初鰹・湯葉
    【焼 物】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【煮 物】 賀茂瓜の穴子巻
            芋茎・隠元豆・木の芽
    【温 物】 賀茂茄子利休餡かけ
            実山椒
    【食 事】 鮎雑炊
    【香の物】 三種
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット 
             苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~7/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 ≪美山川≫ 通常10000円が7000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    7,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 さくらんぼ酒 
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
          海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
          鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐と鱧葛叩き
            じゅん菜・輪柚子・赤梅
    【造 り】 鮎・初鰹・湯葉
    【焼 肴】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【煮 物】 賀茂瓜の穴子巻
            芋茎・隠元豆・木の芽
    【温 物】 賀茂茄子利休餡かけ
          実山椒
    【油 物】 鮎の唐揚げ
            落ち子・万願寺唐辛子
    【食 事】 鮎の釜焚き御飯
    【香の物】 三種
    【留 椀】 赤だし
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット
            苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~7/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と鱧懐石 ≪高雄≫ 通常10000円が7000円

    7/15~8/31まで、淡路産の鱧と夏の京野菜を使用した期間限定の懐石料理です。

    7,000

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    【食前酒】 西瓜酒 

    【八寸】 川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ
         鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え
         ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸

    【椀替り】 鱧と京野菜の一人鍋
            京水菜・榎木・豆腐・湯葉

    【お造り】 鱧落とし・鮪・すずき
            あしらい一式

    【焼肴】 天然 鮎塩焼
            昆布押し胡瓜・酢取り茗荷・昆布鞍馬煮

    【煮物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ
           生姜・白髪葱・木の芽

    【温 物】 賀茂茄子利休餡かけ
           実山椒

    【食事】 鱧雑炊
           針海苔・玉子・浅葱

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 西瓜のシャーベット 
      巨峰・西瓜・ミント

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    7/15~8/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 ≪由良川≫ 通常15000円が10000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    10,000

  • コース内容を見る

    食前酒】 さくらんぼ酒 
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
          海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
          鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐と車海老葛叩き
            じゅん菜・輪柚子・赤梅
    【造 り】 鮎・すずき・初鰹・湯葉
    【焼 肴】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【お凌ぎ】 とろ・いかの握り寿司
    【煮 物】 賀茂茄子利休餡かけ
            実山椒
    【油 物】 鮎唐揚げ
            落ち子・万願寺唐辛子
    【台の物】 鱧しゃぶ
            京水菜・舞茸
    【食 事】 鮎釜焚き御飯
    【香の物】 三種
    【留 椀】 赤だし
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット
            苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~6/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 歓送迎会コース【ヒトサラ特別懐石】120分飲み放題付 税・サ込

    ヒトサラを見た方限定の懐石です。飲み放題が付いた、お値打ちな懐石料理です。6名様以上限定

    10,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 さくらんぼ酒

    【先附】水無月豆腐
      穂紫蘇・山葵・旨出し

    【造り】初鰹・すずき

    【焼物】天然 鮎塩焼
        酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢

    【煮物】賀茂茄子利休餡かけ
      実山椒

    【油物】落ち子の白扇揚げ
      伏見唐辛子

    【台の物】鱧しゃぶ
      京水菜・舞茸

    【食事】鱧雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット 苺・ミント
     
    ※上記は6月の献立内容
    料理は季節の品をご用意いたしますので、時期や仕入れ状況により品数や内容は異なります。

    飲み放題

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6名様以上限定です。
    6/末日までの献立内容です。7月以降はお問い合わせください。
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、お一人様2時間 
  • 卓樂 20周年 特別懐石≪夏の贅沢グルメ懐石≫ 半額にて!!

    6/1~6/14まで!卓樂 20周年感謝祭 第2弾
    ≪夏の贅沢グルメ懐石≫夏の高級食材を使用した、至高の料理!

    10,000

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    コース内容(全13品)

    【食前酒】さくらんぼ酒

    【八 寸】伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
         海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
         鯖小袖寿・鱧の子旨煮
         

    【椀 物】すっぽん
       焼葱・焼餅・芽葱・生姜

    【お造り】うに姿盛り・天然本鮪・すずき・太刀魚
       あしらい一式

    【焼 肴】天然鮎塩焼
       酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ・丸十レモン煮

    【お凌ぎ】本鮪とろ・いかの握り寿司

    【温 物】松阪肉と京野菜のすき煮
      賀茂茄子・笹がき牛蒡・白髪葱・蕗・木の芽

    【台の物】鱧しゃぶ
         京水菜・榎木・湯葉

    【強い肴】鮑ステーキ
        肝ソース・落ち子・万願寺唐辛子

    【食 事】天然真鯛の釜焚き御飯

    【香の物】自家製京漬物

    【留 椀】赤だし

    【水菓子】抹茶のソルベと蕨餅

    ※※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/1~6/14日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。
    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と鱧懐石 ≪水尾≫ 通常15000円が10000円

    7/15~8/31まで、淡路産の鱧と夏の京野菜を取り合わせた、期間限定の懐石料理です。

    10,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 西瓜酒 

    【先 附】 鱧の冷やし茶碗蒸

    【八 寸】 甘海老印籠胡瓜・じゅん菜・鱧の子寄せ
          鯖粽寿司・衣かつぎ・ほおずき玉子
          伏見唐辛子焼浸し・丸十レモン煮

    【造 り】 鱧落し・すずき・鮪・鯵
           あしらい一式

    【焼 物】 甲州牛炭焼
           枝豆・酢取り茗荷・昆布鞍馬煮

    【お凌ぎ】 鱧寿司

    【煮 物】 賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ
            生姜・白髪葱・木の芽

    【台の物】 鱧しゃぶ
           京水菜・榎木・湯葉

    【温 物】 賀茂茄子の利休餡かけ
           実山椒

    【食 事】 鱧雑炊 
           玉子・あさつき・針海苔

    【香の物】 三種

    【水菓子】 西瓜のシャーベット 
           さくらんぼ・西瓜・メロン・ミント

    ※※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    7/15~8/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
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