コース

  • 初夏の京野菜と鮑懐石 ≪賀茂川≫ 通常8000円が5000円

    5/1~5/31まで、極上の鮑と初夏の京野菜を取り合わせた、期間限定の懐石料理です。

    5,000

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    【食前酒】 苺酒

    【八 寸】 生じゅん菜・アスパラお浸し・もつ旨煮・空豆
          万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢
          山吹百合根・子鮎生姜煮

    【椀 物】 空豆豆腐      
            帯人参・大根・軸三つ葉・蟹身・木の芽・蕨

    【造 り】 すずき・湯葉

    【焼 物】 鮑のバター焼
            酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ

    【煮 物】 鮑と賀茂瓜の梅餡かけ
            落ち子・京水菜・芋茎

    【油 物】 賀茂茄子田楽
            白髪葱・木の芽

    【食 事】 新生姜の釜焚き御飯

    【香の物】 自家製京漬物

    【留 椀】 赤だし

    【水菓子】 抹茶のソルベと蕨餅

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    5/1~5/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 【桂川】 通常8000円が5000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    5,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 さくらんぼ酒
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
           海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
           鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐
            じゅん菜・輪柚子・蟹身
    【造 り】 初鰹・湯葉
    【焼 物】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【煮 物】 賀茂瓜の穴子巻
            芋茎・隠元豆・木の芽
    【温 物】 賀茂茄子利休餡かけ
            実山椒
    【食 事】 鮎雑炊
    【香の物】 三種
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット 
             苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~7/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 ≪美山川≫ 通常10000円が7000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    7,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 さくらんぼ酒 
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
          海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
          鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐と鱧葛叩き
            じゅん菜・輪柚子・赤梅
    【造 り】 鮎・初鰹・湯葉
    【焼 肴】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【煮 物】 賀茂瓜の穴子巻
            芋茎・隠元豆・木の芽
    【温 物】 賀茂茄子利休餡かけ
          実山椒
    【油 物】 鮎の唐揚げ
            落ち子・万願寺唐辛子
    【食 事】 鮎の釜焚き御飯
    【香の物】 三種
    【留 椀】 赤だし
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット
            苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~7/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 初夏の京野菜と鮑懐石 ≪嵯峨野≫ 通常10000円が7000円

    5/1~5/31まで、極上鮑と初夏の京野菜を使用した期間限定の懐石料理です。

    7,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 苺酒

    【八 寸】 生じゅん菜・アスパラお浸し・もつ旨煮・空豆
          万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢
          山吹百合根・子鮎生姜煮

    【椀 物】 空豆豆腐      
            帯人参・大根・軸三つ葉・蟹身・木の芽・蕨

    【造 り】 すずき・鮪・鱧落とし
            あしらい一式

    【台の物】 鮑の炭焼
            酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ

    【煮 物】 鮑と賀茂瓜の梅餡かけ
            落ち子・京水菜・芋茎

    【油 物】 賀茂茄子田楽
            白髪葱・木の芽

    【食 事】 新生姜の釜焚き御飯

    【香の物】 自家製京漬物

    【留 椀】 赤だし

    【水菓子】 抹茶のソルベと蕨餅

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    5/1~5/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 夏の京野菜と天然鮎懐石 ≪由良川≫ 通常15000円が10000円に!

    郡上の天然鮎と夏の京野菜をふんだんに使用した懐石料理を期間限定でお値打ち価格にて!

    10,000

  • コース内容を見る

    食前酒】 さくらんぼ酒 
    【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
          海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
          鯖小袖寿・鱧の子旨煮
    【椀 物】 水無月豆腐と車海老葛叩き
            じゅん菜・輪柚子・赤梅
    【造 り】 鮎・すずき・初鰹・湯葉
    【焼 肴】 天然 鮎塩焼
            酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢
    【お凌ぎ】 とろ・いかの握り寿司
    【煮 物】 賀茂茄子利休餡かけ
            実山椒
    【油 物】 鮎唐揚げ
            落ち子・万願寺唐辛子
    【台の物】 鱧しゃぶ
            京水菜・舞茸
    【食 事】 鮎釜焚き御飯
    【香の物】 三種
    【留 椀】 赤だし
    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット
            苺・ミント

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/15~6/14日までの、期間限定です。
    サービス料10%別途
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 歓送迎会コース【ヒトサラ特別懐石】120分飲み放題付 税・サ込

    ヒトサラを見た方限定の懐石です。飲み放題が付いた、お値打ちな懐石料理です。6名様以上限定

    10,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 さくらんぼ酒

    【先附】水無月豆腐
      穂紫蘇・山葵・旨出し

    【造り】初鰹・すずき

    【焼物】天然 鮎塩焼
        酢取り茗荷・昆布有馬煮・柊野ささげ・蓼酢

    【煮物】賀茂茄子利休餡かけ
      実山椒

    【油物】落ち子の白扇揚げ
      伏見唐辛子

    【台の物】鱧しゃぶ
      京水菜・舞茸

    【食事】鱧雑炊

    【香の物】 自家製京漬物

    【水菓子】 純米吟醸酒シャーベット 苺・ミント
     
    ※上記は6月の献立内容
    料理は季節の品をご用意いたしますので、時期や仕入れ状況により品数や内容は異なります。

    飲み放題

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6名様以上限定です。
    6/末日までの献立内容です。7月以降はお問い合わせください。
    特別懐石の為、カード支払い不可。
    飲み放題、お一人様2時間 
  • 卓樂 20周年 特別懐石≪夏の贅沢グルメ懐石≫ 半額にて!!

    6/1~6/14まで!卓樂 20周年感謝祭 第2弾
    ≪夏の贅沢グルメ懐石≫夏の高級食材を使用した、至高の料理!

    10,000

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    コース内容(全13品)

    【食前酒】さくらんぼ酒

    【八 寸】伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮
         海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆
         鯖小袖寿・鱧の子旨煮
         

    【椀 物】すっぽん
       焼葱・焼餅・芽葱・生姜

    【お造り】うに姿盛り・天然本鮪・すずき・太刀魚
       あしらい一式

    【焼 肴】天然鮎塩焼
       酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ・丸十レモン煮

    【お凌ぎ】本鮪とろ・いかの握り寿司

    【温 物】松阪肉と京野菜のすき煮
      賀茂茄子・笹がき牛蒡・白髪葱・蕗・木の芽

    【台の物】鱧しゃぶ
         京水菜・榎木・湯葉

    【強い肴】鮑ステーキ
        肝ソース・落ち子・万願寺唐辛子

    【食 事】天然真鯛の釜焚き御飯

    【香の物】自家製京漬物

    【留 椀】赤だし

    【水菓子】抹茶のソルベと蕨餅

    ※※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    6/1~6/14日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。
    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
  • 初夏の京野菜と鮑懐石 ≪南禅寺≫ 通常15000円が10000円

    5/1~5/31まで、極上の鮑と初夏の京野菜を取り合わせた、期間限定の懐石料理です。

    10,000

  • コース内容を見る

    【食前酒】 苺酒

    【八 寸】 生じゅん菜・アスパラお浸し・もつ旨煮・空豆
          万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢
          山吹百合根・子鮎生姜煮

    【椀 物】 空豆豆腐と鱧の葛叩き     
            帯人参・大根・軸三つ葉・木の芽・蕨

    【造 り】 すずき・鮪・太刀魚・鮑

    【焼 物】 鮑の踊り焼
            酢蓮・昆布有馬煮・柊野ささげ

    【お凌ぎ】 とろ・いかの握り寿司

    【煮 物】 鮑と賀茂瓜の梅餡かけ
            落ち子・京水菜・芋茎

    【台の物】 淡竹と松阪肉の蕨鍋

    【食 事】 新生姜の釜焚き御飯

    【香の物】 自家製京漬物

    【留 椀】 赤だし

    【水菓子】 抹茶のソルベと蕨餅

    ※※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2000円にて御用意しております。
    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
    予めご了承ください。

    飲み放題

    *飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円

    ビール/ 瓶ビール各種
    お燗酒/ 蓬莱泉 特別醸造酒
    冷酒/ 料理長おすすめの、純米吟醸酒
    ワイン/ 赤・白グラス
    焼酎 /≪麦≫無一物≪芋≫富乃宝山
    酎ハイ/レモンサワー・カルピスサワー
    ウイスキー/水割・ロック・ハイボール・コークハイ
    梅酒 /卓樂 自家製 梅酒
    ノンアルコールビール /アサヒ プレミアム
    ソフトドリンク/ウーロン茶・コーラ・オレンジジュース

    備考

    5/1~5/末日までの、期間限定です。

    特別懐石の為、カード支払い不可。

    ※税別・サービス料10%別途

    仕入れの都合上、献立内容が替る場合がございます。

    飲み放題、6名様以上 お一人様2時間 2000円
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