『穴子のすき焼き』や『穴子のしゃぶしゃぶ』など、めくるめく穴子料が堪能できる一軒

「淡路島を食べ尽くす」というコンセプトを掲げる、福島駅から徒歩2分の和食店。厳選した穴子の美味しさを最大限に引き出した、めくるめく絶品料理を堪能することができます。「蒲焼」や「お造り」をはじめとした優しい味わいの『穴子のすき焼き』や、新鮮な素材の持ち味を生かした『穴子しゃぶしゃぶ』など、多彩な調理方法で穴子を味わい尽くすことができます。個室席が完備しているので、デートや接待での利用にもおすすめの一軒です。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 一度食べたら忘れられない味わいの『焼きあなご』

    身はふっくらと仕上がり、皮はパリパリで香ばしい逸品。お酒との相性が抜群です。唐辛子に味噌、柚子、山椒を混ぜた「生七味」は強い辛味が特徴で、味のアクセントに。

  • 記憶に残る味に出会える『穴子の天ぷら 淡路島の塩で』

    ふわふわした穴子の弾力を楽しめる一品。海の成分が凝縮された「自凝雫塩(おのころしずくしお)」が食材の良さを引き立てています。

    食感の違いも楽しめる『穴子のお造り盛り合わせ』

    お造りの内容は5種類。「わさび醤油」・「塩」・「梅肉」・「昆布」・「ポン酢」とそれぞれの調理方法によって、異なる薬味やタレで食します。多岐にわたる味わいに、思わず頬が緩みます。

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店舗情報

  • 店名
    穴子家 NORESORE 大阪福島店
  • 電話番号

    06-6136-6221

  • 最寄駅
    JR環状線 福島駅 徒歩2分
    阪神線 福島駅 徒歩2分
  • アクセス

    JR線「福島」駅より徒歩2分。

  • 住所

    大阪府大阪市福島区福島5-11-9

  • 営業時間
    【平日】
    ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
    フードラストオーダー22:30 ドリンクラストオーダー23:00

    【土・祝】
    ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
    フードラストオーダー22:30 ドリンクラストオーダー23:00
  • 定休日
    日曜日
    2016年12月は、4日(日)、11日(日)、31日(土)~2017年1月6日(金)は休みます。
  • 平均予算

    【ディナー】
    6,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    個室あり

    座敷あり

    カクテル充実

    焼酎充実

    日本酒充実

    ワイン充実

    貸切可

    携帯がつながる

    駐車場あり

    深夜営業あり

    お子様連れ可

    10名席あり

    20名席あり

    少人数でもOK

    喫煙可

  • 予約カレンダー

    • 2016

      12

    • 2017

      01

    • 1×

      2×

      3×

      4×

      5×

      6×

      7×

    • 8×

      9×

      10×

      11×

      12×

      13×

      14×

    • 15×

      16×

      17×

      18×

      19×

      20×

      21×

    • 22×

      23×

      24×

      25×

      26×

      27×

      28×

    • 29×

      30×

      31×

      1

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      3

      4

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    大阪府大阪市福島区福島5-11-9

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