地産地消をテーマにした旬の素材を、シンプルな和食で楽しむ
地産地消をテーマに、相模湾でその日の朝に捕れた鮮魚や、藤沢の契約農家から仕入れた旬の野菜などを使った、シンプルな和食が楽しめるお店。とうたく、つまり藤沢には「こんなに多彩な美味があったのか」と感動を覚えます。また、メディアの紹介も多い島根県の作り手、松永和平氏のブランド「まつなが牛」を一頭買いして提供する肉のメニューも逸品揃い。まるで自分の家のように寛げるアットホームな店内で、やさしい味わいの和食が楽しめる一軒です。
これだけは食べておきたいベスト3
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ご予算とお好みに応じます『相模湾のお刺身盛り合わせ』
相模湾で揚がる季節ごとの鮮魚をお好きな盛り合わせで。漁場直接仕入れでリーズナブルです。
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野菜や海草たっぷり、優しい味わいの『おばんざい』 各種
地元藤沢の野菜ほか、旬の素材を活かしたおばんざいを毎日丁寧に仕込んでいます。
牧場指定のブランド牛『島根県産まつなが牛の雌牛のたたき』
名人松永和平氏のブランド牛の美味しさをシンプルに味わえるメニューです。
店舗情報
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店名旬菜 おばんざい とうたく
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電話番号
0466-50-1155
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最寄駅JR線 藤沢駅 徒歩8分
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アクセス
JR藤沢駅北口下車徒歩8分
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住所
神奈川県藤沢市朝日町9-4 朝日ビル1F
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営業時間17:00～22:00 (L.O.22:00)
※お電話いただければ営業の終わり時間もその限りではありません
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定休日水曜日
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平均予算
【通常】
4,000円 -
クレジットカードUFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX
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店舗の特徴
クレジットカード利用可
コースあり
焼酎充実
日本酒充実
携帯がつながる
駐車場あり
お子様連れ可
クーポンサービスあり
少人数でもOK
全面禁煙
貸切応相談
