コース

  • Menu Leggero(シンプルなコース)

    4,500

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    Antipasto
    前菜15種類の盛り合わせ

    Primo Piatto
    日替りパスタ(2種類ご用意しております)

    Secondo Piatto
    本日のメイン

    Dolce
    デザート盛り合わせ

    Caffe
    コーヒー、紅茶、エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税込となっております
    ※仕入れ状況によって内容が変更になり場合がございます
    ※上記料金の他に、席料、サービス料として別途5%をいただきます
  • Menu Rinascere(当店自慢のコース)

    5,980

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    Amuse
    リナッシェレのスペシャリテ 15種のプチアンティパストミスト

    Antipasto
    戻り鰹と焼茄子のタルタル、和サラダとボッタルガをちらして…

    Zuppa
    焼かぼちゃのポタージュ、デュカスパイスのアクセント

    Primo Piatto
    ・秋刀魚と白舞茸、ボッタルガのビアンコ 酢橘の皮を練り込んだキタッラで…
    ・仔猪と西洋キノコのクリームソース ポルチーニを練り込んだタリアテッレで…
    ・本日のパスタ

    Secondo
    ・本日の鮮魚料理
    ・カナダ産鴨胸肉のロースト 牛蒡のシェリーマルサラソース

    Dolce
    羽曳野ふじい農園の極上イチジクのロースト 白ゴマのジェラートとチュイル

    Caffe
    コーヒー 紅茶 エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税込となっております
    ※仕入れ状況によって内容が変更になり場合があります
    ※上記料金の他に、席料、サービス料として別途5%をいただきます
  • Menu Degustazione(シェフおまかせディナーフルコース)

    イタリアの伝統的な料理を新しい技法で大地、海からの贈り物を味わっていただくフルコースです。

    7,980

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    Amuse
    リナッシェレのスペシャリテ 15種のプチアンティパストミスト

    Antipasto freddo
    戻り鰹と焼茄子のタルタル、和サラダとボッタルガをちらして…

    Antipasto caldo
    地鶏のポルペッティとポルチーニのインブロード、百合根・銀杏のカルタファタ

    Primo Piatto
    秋刀魚と松茸、ボッタルガのビアンコ 酢橘の皮を練り込んだキタッラで…

    Risotto
    国産米使用 仔猪と西洋キノコのリゾット 里芋チップ添え

    Secondo Piatto
    フランス産鳩のローストとニラ、とろとろスクランブルエッグ~赤マルサラソース~

    Dolce
    羽曳野ふじい農園の極上イチジクのロースト 白ゴマのジェラートとチュイル

    Petitsfours
    リナッシェレ特製のお茶菓子

    Caffe
    コーヒー 紅茶 エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税込となっております
    ※仕入れ状況によって内容が変更になることがあります
    ※上記料金の他に、席料、サービス料として別途5%をいただきます
  • Christmas限定特別コース※12月22日~12月25日期間限定

    9,800

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    Amuse
    始まりの一皿

    Antipasto
    季節の前菜15種盛り合わせ

    Pesce
    クリスマス限定 鮮魚を使ったお料理

    Pasta
    自家製の手打ちパスタ

    Risotto
    国産米使用 クリスマス限定リゾット

    Carne
    メインのお肉料理

    Granite
    お口直しのデザート

    Dolce
    クリスマス限定のスペシャルデザート

    Caffe
    コーヒー、紅茶、エスプレッソ

    *上記メニューのほかに、自家製をご自由に召し上がって頂けます。
    *詳しいメニュー内容が決まり次第、早急にアナウンスをして参ります。
    *クリスマスディナーコースは、仕入れ食材によって内容やメニューの順番が多少変更するかもしれません。予めご了承くださいませ。
    *今年も沢山のお客様にご予約頂けますよう、皆様からのご予約をスタッフ一同心よりお待ち致しております。


    備考

    ※12月22日~25日のディナーはクリスマス限定コースのみご予約承る形となります。
    この期間だけは、営業時間も下記の様になります。
    ≪ディナー≫
    第一部 17時30分~20時00分
    第二部 20時30分~23時00分

    ※表示価格は税込となっております。
    ※上記料金の他に、席料、サービス料として別途5%をいただきます。
    ※2名様からご予約承ります。
  • Menu Speciale(厳選された食材でおもてなす特別なコース)

    厳選した食材でゴージャスな一時を堪能して頂ける特別なコースとなっております。

    10,000

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    Amuse
    リナッシェレのスペシャリテ 15種のプチアンティパストミスト

    Antipasto
    戻り鰹と焼茄子のタルタル、和サラダとウニ・キャビアを添えて…

    Primo Piatto
    オマールエビと松茸、ボッタルガのビアンコ すだち風味~イカ墨を練り込んだタリオリーニで…~

    Risotto
    国産米使用 仔猪と西洋キノコのリゾット 里芋チップ添え

    Secondo Piatto
    国産A4等級の黒毛和牛リブのビステッカ~赤マルサラとトリュフのソースで~

    Dolce
    羽曳野ふじい農園の極上イチジクのロースト 白ゴマのジェラートとチュイル

    Petitsfours
    リナッシェレ特製のお茶菓子

    Caffe
    コーヒー 紅茶 エスプレッソ

    備考

    ※表示価格は税込となっております
    ※仕入れ状況によって内容が変更になることがあります
    ※上記料金の他に、席料、サービス料として別途5%をいただきます
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