創造的な和仏のフュージョンが楽しめる。新しい発見と驚きに満ちたモダンフレンチ

モナコでクルージングディナーを手掛ける石田シェフが、銀座に戻りオープンしたフレンチレストラン。『下関産鹿もも肉のロースト』ではエゾシカの代わりに国産の鹿を、『クレーム・ド・シャンピニオン トリュフ風味』では、天然なめこや舞茸をアレンジすることもあるなど、あっと驚く和仏のフュージョンが体験できます。店内には一点物の絵画が飾られるなど、インテリアも随所に本物を。リクエストにも柔軟に対応してくれます。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • エゾシカ並の上質なおいしさ『下関産鹿もも肉のロースト』

    おいしい下関産の鹿もも肉をロースト。ベリー系のフルーツを煮つめたソースで味つけしています。

  • オーブンで焼き上げた『オマール海老と野菜のパイ包み焼き』

    オマール海老と野菜を、エスカルゴバターで炒めて、パイ包み焼きにしたものです。

    食べるスープ『クレーム・ド・シャンピニオン トリュフ風味』

    マッシュルームの上にトリュフをのせた、食べるポタージュスープ。天然なめこや舞茸を使うこともあります。

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店舗情報

  • 店名
    RESTAURANT ISHIDA
  • 電話番号

    050-5871-7765

    03-3572-3500

  • 最寄駅
    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
  • アクセス

    東京メトロ各線「銀座駅」B3出口を右折、直進して頂くとフランス国旗がある。ピエールマルコリーニ正面。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビルディングB1F

  • 営業時間
    【火~日・祝・祝前】
    ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)

    【火~日・祝・祝前】
    ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
  • 定休日
    月曜日
    月曜日が祝日の場合、翌日休み。
  • 平均予算

    【ランチ】
    3,500円

    【ディナー】
    9,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    ワイン充実

    携帯がつながる

    お子様連れ可

    10名席あり

    ランチメニューあり

    少人数でもOK

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2017

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビルディングB1F

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