コース

  • おまかせコース

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    ◇フランス産 フォアグラのコロッケ
    ◇季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
    ◇いぐち手造りレバーパテ 自家製パンと
    ◇8時間かかて取った贅沢鶏スープ
    ◇野菜の和サラダ

    ◇北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き

    ◇<おすすめ串 5本>
    口直し大根おろし
    ねぎま
    ささみ焼き~御殿場からの美味しいワサビのせ~
    手羽先
    つくね
    レバー

    ◇<おすすめピンチョススタイル>
    砂肝
    セセリ
    ハツ
    ボンジリ
    モツ(ネギ塩)
    モツ(たれ)

    ◇<季節の野菜4種>
    トマト
    ズッキーニ
    キノコ

    備考

    ※その日の仕入れにより料理の内容が変わる場合がございます
  • おまかせ牛コース

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    ◇フランス産 フォアグラのコロッケ
    ◇季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
    ◇いぐち手造りボロネーゼ 自家製パンと
    ◇韓国風 特製ワカメスープ
    ◇野菜の和サラダ

    ◇北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き
    ◇大根おろし 九州のお醤油で

    ◇<特選黒毛和牛を少しずつ…>
    タン
    ハラミ
    ミスジ
    サーロイン
    シンシン
    トモサンカク
    イチボ
    ハツ

    もつ(ネギ塩)
    モツ(たれ)

    ◇<旬の野菜4種>
    トマト
    ズッキーニ
    キノコ
    ナス

    備考

    ※その日の仕入れにより料理の内容が変わる場合がございます
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