コース
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シェフおまかせ4500円コース
シェフがオススメする厳選食材の味を堪能できる!
4,500 円
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◆前菜2皿
◆スープ
◆パン
◆お肉料理
◆鴨めん又はデザート付備考
当日注文可能です。
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2時間飲み放題付5000円パーティープラン
シェフがセレクトしたワインと本格的な料理をゆったり楽しめる!
5,000 円
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◆サラダ
◆パスタ
◆パン
◆お肉料理(江別産 奄夢豚)
◆デザート
※仕入れによってメニューは変動致しますのでご確認ください。飲み放題
◆ワイン(赤・白)
◆カクテル
◆ウィスキー
◆ソフトドリンク
※+500円(税別)でビール(サッポロクラシック、エビスクリーミートップスタウト)を追加できます。備考
4名様以上、前日までの要予約となります。
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シェフおまかせ5300円コース
シェフがオススメする厳選食材の味を堪能できる!
5,300 円
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◆前菜2皿
◆スープ
◆パン
◆お肉料理
◆鴨めん又はデザート付備考
当日注文可能です。
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2時間飲み放題付6000円パーティープラン
シェフがセレクトしたワインと本格的な料理をゆったり楽しめる!
6,000 円
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◆前菜盛り合わせ
◆カルパッチョ
◆サラダ
◆パスタ
◆パン
◆お肉料理(USプライムビーフのザブトン)
◆デザート
※仕入れによってメニューは変動致しますのでご確認ください。飲み放題
◆ワイン(赤・白)
◆カクテル
◆ウィスキー
◆ソフトドリンク
※+500円(税別)でビール(サッポロクラシック、エビスクリーミートップスタウト)を追加できます。備考
4名様以上、前日までの要予約となります。
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シェフおまかせ6800円コース
シェフがオススメする厳選食材の味を堪能できる!
6,800 円
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◆前菜2皿
◆スープ
◆パン
◆お肉料理
◆鴨めん又はデザート付備考
当日注文可能です。
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2時間飲み放題付8000円パーティープラン
シェフがセレクトしたワインと本格的な料理をゆったり楽しめる!
8,000 円
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◆前菜盛り合わせ
◆カルパッチョ
◆サラダ
◆パスタ
◆パン
◆お肉料理
(USプライムビーフまたは道産牛の骨付きステーキ)
◆デザート
※仕入れによってメニューは変動致しますのでご確認ください。飲み放題
◆ワイン(赤・白)
◆カクテル
◆ウィスキー
◆ソフトドリンク
※+500円(税別)でビール(サッポロクラシック、エビスクリーミートップスタウト)を追加できます。備考
4名様以上、前日までの要予約となります。
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【12/24・25の2日間限定】クリスマスコース
クリスマスの2日間はシェフが腕に縒をかけて、特別な日にふさわしい限定コースをご提供致します。
15,000 円
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【前菜】
アメリカ産のキャビア1缶
(ご自由にお料理にのせてお召し上がりください)
噴火湾産特大ボタンエビの炙り 根室産のウニのせ
イタリア産オレンジの蜂蜜とシェリー酒のビネガー
雄武産タラバ蟹の炭焼き トマトのジュレ添え
熟成牛タンと滝川産合鴨の低温調理 リンゴの木のスモーク
【スープ】
アワビと幕別町産ゆり根 白菜のクラムチャウダー
【魚料理】
活オマール海老と野付産特大ホタテのグリル
【肉料理】
最高等級A5ランク宗谷岬牛サーロインの炭焼き
【ご飯物】
フランス産トリュフと蘭越産ななつぼしのトリュフご飯
イタリア産ポルチーニ茸と滝川産合鴨のお吸い物
【デザート】
イタリア産最高級ジャンドゥーヤのムース