北海道食材のポテンシャルを高める、STAUB料理が自慢のイタリアンバル

蓋の裏に付いているピコ(突起)が、素材から出る蒸気を再び水滴化し、食材をふっくら、しっとり仕上げるフランス製の鋳物ホーロー鍋「STAUB(ストウブ)」。この調理器具を使い食材の旨味を前面に押し出した、イタリアベースの多国籍料理が楽しめます。カジュアルなつくりの店内で、常時10種類以上を揃えているベルギービールを片手に、友人や知人と賑やかに楽しむのがこのお店の真骨頂です。

予約できるコース

  • 2次会プラン(150分飲み放題)

    おつまみ付の二次会プラン (21時30分以降限定プランになります)

  • ルイージコース(全8品・120分飲み放題付)

  • チェナB アニバーサリーコース(全8種)

    記念日にも大満足のおすすめコース(+2000円で120分飲み放題付)

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 牛スジのボロネーゼリガトーニ(極太マカロニ)

    太いパスタにも負けない力強いソースをよく絡めて仕上げたボリューム満点の一品はパスタとソースの相性抜群

  • 伊達鶏もも肉とちりめんキャベツのSTAUB煮

    北海道の伊達鶏を香ばしく焼き上げてから、ローズマリー・タイム・ローリエなど5種類のハーブで風味付け。

    温泉卵の乗ったバポーレシーザーザラダ

    「バポーレ」とは「蒸す」という意味。レタス半分をそのまま使用して軽く蒸した見た目でも楽しめるサラダ。

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店舗情報

  • 店名
    オステリア バール ルイージ
  • 電話番号

    050-5263-0653

    011-212-1492

  • 最寄駅
    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
  • アクセス

    すすきのマクドナルドの出口を西にまっすぐ! F45ビルの隣のビル1Fです。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南四条西5-10-5 第4藤井ビル1F

  • 営業時間
    【平日・土・日・祝・祝前】
    17:00~01:00 (L.O.00:00)
  • 定休日
    火曜日
  • 平均予算

    【ディナー】
    4,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    貸切可

    携帯がつながる

    駐車場あり

    深夜営業あり

    クーポンサービスあり

    少人数でもOK

    外国語対応可(英語)

    喫煙可

  • 予約カレンダー

    • 2016

      12

    • 2017

      01

    • 1 2

      3×

      4×

      5×

      6×

      7×

    • 8×

      9×

      10×

      11×

      12×

      13×

      14×

    • 15×

      16×

      17×

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    • 22×

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    • 29×

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      4

    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    北海道札幌市中央区南四条西5-10-5 第4藤井ビル1F

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