コース

  • Menu Diner ムニュ ディネ

    4,800

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    プリフィクスのディナーコース 前菜とメイン料理はアラカルトからお選びいただけます。

    選べる前菜
    本日のスープ
    選べるメイン料理
    選べるデザート
    オーガニックコーヒーと小菓子
  • Menu de Terroir ムニュ ド テロワ

    6,800

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    プリフィクスのディナーコース 魚料理と肉料理はアラカルトからお選びいただけます。

    本日の前菜
    本日のスープ
    選べる魚料理
    選べる肉料理
    選べるデザート
    オーガニックコーヒーと小菓子
  • Menu de Saison ムニュ ド セゾン

    10,000

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    【7・8月の Menu de Saison は「フランス郷土料理フェア」より、「ブルターニュ地方」の代表料理をタテルヨシノビズが再現し、コースに取り入れております。
    ***メニュー内容***

    スモークサーモンのルーレ

    野菜のバリグ-ル風 帆立貝を添えて

    リード ヴォーとラングスティーヌの温かいテリーヌ

    舌平目のポワレ ブール・ノワゼットと共に

    仔牛のロースト オリーブ風味
    又は
    和牛ランプ肉のポワレ エシャロットソース

    クイニー・アマン バニラアイスクリーム添え

    オーガニックコーヒーと小菓子

    ※メニュー内容は変更する場合がございます
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    東京都港区東新橋1-7-1 パークホテル東京25F

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