コース

  • 華会席 4500円 (税・サ別)

    鮑料理を一品含む 全9品 

    4,500

  • コース内容を見る

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    詳しくは店舗へお問い合わせください。
  • 趣会席 5500円 (税・サ別)

    鮑料理を2品含む 全9品 

    5,500

  • コース内容を見る

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    詳しくは店舗へお問い合わせください。
  • 6500円会席  (税・サ別)

    お料理は一例です。 季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    6,500

  • コース内容を見る

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    ■前菜 日替わり

    ■汁物 鮑すり流し

    ■冷菜 有機野菜と蒸し鮑のサラダ仕立て

    ■向附 日替わり3品

    ■焼物 鮑のおどり焼

    ■椀物 板前仕込の椀物

    ■揚物 肝真丈と山菜の天ぷら

    ■食事 

    ■水物

    計9品

    詳しい内容はお店までお問い合わせください。
  • 8500円会席 (税・サ別)

    お料理は一例です。 季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    8,500

  • コース内容を見る

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    ■前菜 日替わり

    ■汁物 鮑すり流し

    ■冷菜 有機野菜と蒸し鮑のサラダ仕立て

    ■向附 鮑の刺身と日替り三品

    ■焼物 鮑のおどり焼 80g

    ■椀物 板前仕込の椀物

    ■蒸物 鮑茶碗蒸し

    ■揚物 鮑変わり揚げと山菜の天ぷら

    ■食事 

    ■水物

    計10品

    詳しい内容はお店までお問い合わせください。
  • 10000円会席

    お料理は一例です。 季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    10,000

  • コース内容を見る

    お料理は一例です。
    季節により変動する場合もございますのでご了承ください。

    ■前菜 日替わり

    ■汁物 鮑すり流し

    ■冷菜 有機野菜と蒸し鮑のサラダ仕立て

    ■向附 鮑の刺身と日替り三品

    ■焼物 鮑のおどり焼 80g と和牛サーロイン 100g

    ■椀物 板前仕込の椀物

    ■蒸物 鮑茶碗蒸し

    ■揚物 鮑変わり揚げと山菜の天ぷら

    ■食事 

    ■水物

    計11品

    詳しい内容はお店までお問い合わせください。
  • 鮑会席 12000円(税・サ別)

    12,000

  • コース内容を見る

    お料理はある日一例です。
    季節により変動いたしますのでご了承ください。

    ■前菜 鮑煮こごり / 足長蛸 / 床節煮 / 子持昆布フライ

    ■汁物 鮑すり流し

    ■冷菜 有機野菜 蒸しあわびサラダ仕立 黄身マヨネーズ

    ■向附 鮑丸かじり

    ■焼物 鮑のおどり焼

    ■強物 大分産黒毛和牛 野菜色々

    ■蒸物 鮑茶碗蒸し フカヒレあんかけ

    ■揚物 鮑天ぷら

    ■食事 鮑御飯 / 赤だし / 香物

    ■水物 ほうじ茶アイス

    計10品

    詳しい内容はお店までお問い合わせください。
  • 鮑会席 15000円(税・サ別)

    15,000

  • コース内容を見る

    お料理はある日一例です。
    季節により変動いたしますのでご了承ください。

    ■前菜 鮑煮こごり / 足長蛸 / 床節煮 / 子持昆布フライ

    ■汁物 鮑すり流し

    ■冷菜 有機野菜 蒸しあわびサラダ仕立 黄身マヨネーズ

    ■向附 鮑丸かじり

    ■焼物 鮑のおどり焼

    ■強物 大分産黒毛和牛 野菜色々

    ■蒸物 鮑茶碗蒸し フカヒレあんかけ

    ■揚物 鮑天ぷら

    ■酢物 鮑しゃぶしゃぶ

    ■食事 鮑御飯 / 赤だし / 香物

    ■水物 ほうじ茶アイス

    計11品

    詳しい内容はお店までお問い合わせください。
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    愛知県名古屋市中村区則武2-18-3

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