江戸情緒が香る街で味わう、高級感を感じさせる江戸料理

江戸の風情が残る神楽坂で、江戸料理を味わえる鍋料理専門店。神楽坂の途中にある毘沙門天の近くに位置し、老舗江戸料理店で修業を積んだ女将が営んでいます。高級感を感じさせる江戸料理は、女将が食べ頃を見計らって給仕。白を基調とした温もりのある空間で、優しい味わいの『ねぎま鍋』や『梅干し鍋』をはじめとした料理を楽しめます。幅広い世代に利用される、おすすめの一軒です。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 梅の上品な酸味が特徴『相並(アイナメ)の梅干し鍋』

    最初は湯引きした相並とせり、次はサッと揚げた相並とうどと、1種の魚で2種の鍋が楽しめる春の定番鍋です。

  • 体に優しい薄味仕立て『豆腐粥』

    修業時代に学んだ一品。細かい豆腐の粒を粥に見立てた一品。出汁の香りと葛のとろみがくせになります。

    定番をそろえた『お通し五品』

    甘く懐かしい味わいの玉子焼きや香り豊かな海苔しぐれに、季節の先付を加えた五味が楽しめます。

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店舗情報

  • 店名
    御料理 山さき
  • 電話番号

    050-5870-9872

    03-3267-2310

  • 最寄駅
    JR各線 飯田橋駅 徒歩8分
    都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
  • アクセス

    JR・東京メトロ各線、都営大江戸線「飯田橋」駅より徒歩8分。神楽坂毘沙門天前、福屋せんべいの2F

  • 住所

    東京都新宿区神楽坂4-2 福井ビル2F

  • 営業時間
    【平日・土・祝前】
    18:00~22:00
    ご来店は20:00まで
  • 定休日
    日・祝日
  • 平均予算

    【ディナー】
    15,000円

  • クレジットカード
    VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    貸切可

    少人数でもOK

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2017

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    • 2018

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    東京都新宿区神楽坂4-2 福井ビル2F

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