旬の食材のみを提供する、こだわりの江戸前寿司店

季節によって仕入れ先を変え、その時期にいちばん美味しい素材のみで握った寿司を提供している【鮨井】。旬の食材しか使わないというこだわりで、料理人自ら開拓した仕入れ先から直送される食材はどれも絶品。上質な料理と美味しいお酒で旬を味わうにはぴったりのお店です。女性デザイナーが手掛けたという店内は、女性だけでも、また、ひとりでも入りやすい雰囲気。器もグラスもすべてこだわりの演出です。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 旬の魚を堪能できる『おまかせ』握り

    料理長おまかせの握り。旬の魚はひと手間加えてより旨みを引き出しています。

  • 名わき役の『山葵(わさび)』

    静岡より直送。みずみずしく辛味の強い2年物のわさびを使用しています。豊かな香りをお楽しみください。

    旨みを引き出した『マグロ』

    時期に合わせて仕入れ先を変えています。旨みを引き出すため充分に寝かせたマグロを堪能してください。

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店舗情報

  • 店名
    鮨井
  • 電話番号

    050-5870-9008

    052-242-5670

  • 最寄駅
    市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩5分
    市営地下鉄各線 栄駅 徒歩10分
  • アクセス

    新栄町駅より徒歩5分。広小路葵交差点より西、広小路通り沿いにあります。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル2A

  • 営業時間
    【平日・土・祝前】
    18:00~00:00 (L.O.23:00)
  • 定休日
    日・祝日
    第一月曜日
  • 平均予算

    【ディナー】
    12,000円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    日本酒充実

    ワイン充実

    貸切可

    携帯がつながる

    バリアフリー

    少人数でもOK

    全面禁煙

  • 予約カレンダー

    • 2017

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    • 2017

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    • 12×

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    空席あり 残りわずか ×受付終了
  • アクセス

    愛知県名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル2A

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