コース

  • PRANZO A (ランチ)

    3,000

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    アラカルトメニューより1品ずつお選びください

    ・Antipasto【前菜】

    ・Zuppa【スープ】

    ・Primopiatto【パスタ】

    ・Dolce【ドルチェ】

    ・Caffe【カフェ】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。
  • PRANZO B (ランチ)

    4,000

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    アラカルトメニューより1品ずつお選びください

    ・Antipasto【前菜】

    ・Zuppa【スープ】

    ・Secondopiatto【主菜】

    ・Dolce【ドルチェ】

    ・Caffe【カフェ】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。
  • CENA A (ディナー)

    5,000

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    アラカルトメニューより1品ずつお選びください

    ・Antipasto【前菜】

    ・Zuppa【スープ】

    ・Primopiatto【パスタ】

    ・Sorbetto【お口直し】

    ・Secondopiatto【主菜】

    ・Dolce【ドルチェ】

    ・Caffe【カフェ】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。別途5%のサービス料を頂戴致します。
  • PRANZO C (ランチ)

    5,000

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    アラカルトメニューより1品ずつお選びください

    ・Antipasto【前菜】

    ・Zuppa【スープ】

    ・Primopiatto【パスタ】

    ・Sorbetto【お口直し】

    ・Secondopiatto【主菜】

    ・Dolce【ドルチェ】

    ・Caffe【カフェ】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。
  • CENA B (ディナー)

    7,500

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    アラカルトメニューより1品ずつお選びください

    ・Antipasto【前菜】

    ・Zuppa【スープ】

    ・Primopiatto【パスタ】

    ・Pesce【魚料理】

    ・Sorbetto【お口直し】

    ・Carne【肉料理】

    ・Dolce【ドルチェ】

    ・Piccola Torta【焼き菓子】

    ・Caffe【カフェ】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。別途5%のサービス料を頂戴致します。
  • Bellissimo(ランチ)

    シェフ宮川が独自の感性と熟練の技で恍惚たるイタリアンをお届けするWメイン含む全6品

    7,500

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    【前菜】
    ・本日鮮魚のクルード 大暑野菜の柚子胡椒ソース

    【スープ】
    ・ズッキーニの冷製ズッパ そのソルベと共に

    【パスタ】
    ・冷製パスタ 塩水生うにと小ハマグリのクリームズッパと共に

    【魚料理】
    ・赤海老の網焼き カラブリア風 サルモリッリオソース

    【お口直し】
    ・榛名産青梅ソルベとアクアジェラティーナ

    【肉料理】
    ・国産牛テール肉のトマト煮込み“ヴァチナーラ”ゴルゴンゾーラチーズソース

    【ドルチェ】
    ・“パイナップル・モンテビアンコ” マスカルポーネクリーム・メレンゲ・フロマージュブランのセミフレッド

    【自家製フォカッチャ】

    【コーヒー又は紅茶】

    備考

    ※表示価格に消費税は含まれておりません
  • 白穂乃香生ビール含2時間フリーフロー付 フルコース ¥9,000

    スパークリングワイン・サッポロプレミアム生ビール白穂乃香も楽しめる2時間フリーフロー付の特別プラン

    9,000

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    ■前菜
    本日鮮魚のクルード 大暑野菜の柚子胡椒ソース

    ■スープ
    ズッキーニの冷製ズッパ そのソルベと共に

    ■パスタ
    国産牛とイベリコ豚のボロネーゼ 自家製生パスタ“ブカティーニ”

    ■魚料理
    本日鮮魚の香草焼き 小ハマグリとマッシュルームのサルサ・ディ・クレマ

    ■肉料理
    牛肩ロースザブトンのコトレッタ アッラ・ミラネーゼ

    ■ドルチェ
    “パイナップル・モンテビアンコ” マスカルポーネクリーム・メレンゲ・フロマージュブランのセミフレッド

    ■パン
    焼き立て自家製フォカッチャ

    ■食後のお飲み物
    コーヒー又は紅茶

    飲み放題

    <フリーフロー>※2時間制(30分前ラストオーダー)
    ・スパークリングワイン
    ・地域限定 サッポロ白穂乃香生ビール
    ・白、赤ワイン
    ・カクテル
    ・ソフトドリンク
    ・ハイボール
  • CENA C (ディナー)

    魅惑の料理を生み出すシェフ宮川が贈る Wメイン含む幸福な余韻に満ちた美食の全7品

    10,000

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    旬の食材を使用したシェフのスペシャルコース

    【アミューズ】
    ・姫サザエのガーリックバター焼き

    【前菜】
    ・本日鮮魚のクルード 大暑野菜の柚子胡椒ソース

    【スープ】
    ・ズッキーニの冷製ズッパ そのソルベと共に

    【パスタ】
    ・冷製パスタ 塩水生うにと小ハマグリのクリームズッパと共に

    【魚料理】
    ・活オマール海老のスパイス焼き スペッツァイアーレ
    【お口直し】
    ・榛名産青梅ソルベとアクアジェラティーナ

    【肉料理】
    ・国産牛サーロイン肉の網焼き(焼き方、ソースなどスタッフにお尋ね下さい)

    【ドルチェ】
    ・イチジクの“コンポスタ”焼き茄子ジェラート・無花果ソルベのコンビナーレ

    【ピッコロトルタ】
    ・小さな焼き菓子

    【自家製フォカッチャ】

    【コーヒー又は紅茶】


    ※コース料理にはフォカッチャが付いています

    備考

    ※価格に消費税は含まれておりません。別途5%のサービス料を頂戴致します。
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