食材が本来内側に秘めている味わいを存分に引き出した正統派広東料理を堪能

食材が秘めた味わいを存分に引き出し、確かな技術で何倍にも味を加速させていく、正統派の広東料理の調理方法を使った料理が堪能できるレストラン。ミッドタウンガーデンを一望できる開放感あふれる店内。デザイナーによるカスタマイズで、照明、テーブル、椅子に至るまで空間全てが舞台に感じられる統一感があります。美しい夜景を望めるので、大切な人とのデートやハレの日など、特別な日にこそ利用したい一軒です。

予約できるコース

  • ランチコース

    広東料理のあっさりしたヘルシーコース

  • 8種類の点心と北京ダックのコース(期間限定)

    広東料理の点心と中華の人気メニュー北京ダックを楽しめる期間限定のコース(3月14日まで)

  • 香港ランチコース

    ふかひれの姿煮を楽しむランチコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • 胡麻の風味と香り豊かな薬味と味わう『天然鯛のお刺身サラダ』

    魚河岸から買い付けた天然鯛を鮮度を保ち捌いていく、シェフの技が光る逸品。ミョウガや生姜がツマ替わり。

  • 高級食材の豪華共演『アワビとフカヒレの姿煮』

    じっくりと時間をかけ煮込み、鮑と共に味わう贅の逸品。口の中に広がる美味しさが食欲を更に刺激します。

    豪快さと繊細が交錯する『鮮魚の姿蒸し あっさり醤油かけ』

    時期の鮮魚を堪能する広東料理を代表するメニュー。高温油で仕上げた葱が万能の薬味です。

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店舗情報

  • 店名
    SILIN 火龍園
  • 電話番号

    050-5870-3031

    03-5413-0088

  • 最寄駅
    都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩1分
    東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩3分
  • アクセス

    大江戸線、日比谷線(六本木)駅より直結。千代田線(乃木坂)駅3番出口より徒歩3分です。

  • 住所

    東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス2F

  • 営業時間
    ランチ 11:00~ (L.O.14:30)

    ディナー 17:00~ (L.O.22:00)

    【土・日・祝】
    ランチ 11:00~ (L.O.15:00)
    定休日が祝日の場合は営業
  • 定休日
    無休
    2017年3月1日より定休日:第一、第三火曜日(4月第一と12月は除く)  
  • 平均予算

    【ランチ】
    4,000円 人気のランチコース 4800円

    【ディナー】
    12,000円 いろいろ選べるプリフィックスコース 6000円~

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    コースあり

    個室あり

    ワイン充実

    携帯がつながる

    駐車場あり

    31名以上席あり

    ランチメニューあり

    少人数でもOK

    外国語対応可(英語)

    全面禁煙

東京都・六本木・麻布・広尾で予約できるお店