明石の昼網で獲れた魚介を中心に、旬の素材を使った料理を楽しむ
手打ちそば屋と老舗の割烹で修業を積んだ大将が丹精につくる、親方から弟子に代々伝わってきた伝統の味が楽しめます。四代前の先代が考案したという『和風コロッケ』は、魚介と野菜を炒めたものをアワビの殻に詰め、衣を付けて揚げた必食もの。店内はテーブル席、掘り炬燵式座敷、カウンター席を用意しており、その日の気分やシーンに応じて使い分けることができます。
これだけは食べておきたいベスト3
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日本料理屋が作る『そば』
裏盤梯雄国産のそば粉を石臼で粗めの全挽きにし、甘皮ごと入れた手打ちそばです。
日本料理屋が出す『そば』なので、そば粉はもちろん、出汁にもこだわり一味違います。
お造り盛り合わせ
店舗情報
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店名四季の味 哲粋
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電話番号
050-5870-2870
078-391-6089
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最寄駅阪急電鉄・神戸線 神戸三宮駅 徒歩5分
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩5分 -
アクセス
各線三ノ宮駅下車、東門街の一本一本東の筋を北上。東門街の真ん中のローソンの真裏。
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住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-7 マミークイーンビル1F
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営業時間昼の部 11:30～14:30 (L.O.14:00)
夜の部 18:00～22:30 (L.O.20:30)
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定休日日曜日
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平均予算
【ランチ】
1,500円【ディナー】
13,000円 -
クレジットカードUFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
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店舗の特徴
クレジットカード利用可
コースあり
掘りごたつあり
焼酎充実
日本酒充実
ワイン充実
携帯がつながる
駐車場あり
深夜営業あり
お子様連れ可
10名席あり
少人数でもOK
Free Wi-Fi利用可
喫煙可
