神戸在住の華僑にも愛される広東料理。『火鍋』を楽しめるお店

神戸の中華街・南京町に程近い元町地区に立地。名物の『火鍋(ホーコー)』は、四季を通じて味わえる人気メニューです。また本場の点心師により、ひとつひとつ丁寧に手づくりされる点心も人気。宴会など大人数で利用されることも多く、15名用、30~50名用の個室を完備するほか、貸切にも応じてくれます。

予約できるコース

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これだけは食べておきたいベスト3

  • ランチ限定の特別メニュー『飲茶コース』

    本場の点心師により手づくりされるプリプリの点心5種(写真) とパリパリの揚げ春巻き、この他に中華粥、ヤキメシ、ネギラーメンから一品とサラダとデザートも付くランチ限定のお得なコース(土、日、祝日も提供)

  • 名物『火鍋(ホーコー)』 四照花(はなみずき)コース (2名より)

    コース内容は、料理2品、旬の新鮮具材26種類、伊府麺、自家製海老入りワンタンです。蟹・車海老・貝柱・鯛などの魚介類、 鶏肉・豚肉、野菜など何種類もの旬の新鮮具材をスープにくぐらせていただきます。

    蒸し鶏を秘伝のタレに漬け込んだ前菜『醤油鶏』 

    中華の前菜で定番の蒸し鶏。この蒸し鶏を秘伝のタレに漬け込んだのが『醤油鶏』。鶏の持ち味を深いコクの醤油ダレがさらに引き出すおすすめの一品です。

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店舗情報

  • 店名
    China Modern Liang You
  • 電話番号

    078-333-6684

  • 最寄駅
    JR東海道本線 元町駅 徒歩2分
    地下鉄海岸線 旧居留地・大丸前駅 徒歩5分
  • アクセス

    JR元町駅東口から徒歩2分、または地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅2番出口から徒歩5分。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-20  南泰ビルB1

  • 営業時間
    【月・水~日・祝】
    ランチ 11:15~15:00 (L.O.14:30)
    ランチの時間帯でも、コース、単品メニューの注文可。

    【月・水~日・祝】
    ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
  • 定休日
    火曜日
    定休日が祝日の場合は営業、その翌日は休業。
  • 平均予算

    【ランチ】
    930円

    【ディナー】
    3,240円

  • クレジットカード
    UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯
  • 店舗の特徴

    クレジットカード利用可

    分煙

    コースあり

    個室あり

    カクテル充実

    焼酎充実

    貸切可

    バリアフリー

    お子様連れ可

    10名席あり

    31名以上席あり

    ランチメニューあり

    少人数でもOK